直到起家想去洗手的时候,符连升才发明本身的腰酸得不是本身的,而手更是抖得不成样。也难怪,他原本身材就不好,手臂也没甚么大力量,方才在搅拌的时候他没停下来过,分量大搅拌需求的力量天然也大。搅拌的时候,他满身心都扑在上面感受不出来,现在手上的行动一停,就有感受了。
柴清然顺手扔了一块进嘴巴里,嚼了一口,眼睛瞪得大大的,赞叹道:“连升,你这个是甚么糖果?做得很好吃诶,不可,我还要再吃一块。”
符连升笑笑,“这可不是我买的,是我买了纸本身折的。你感觉老练,但是对于那些女孩子来讲,他们就会感觉敬爱。现在爱吃糖果的也大部分是女孩子。以是我这叫有针对性的倾销。”固然没有专业学过营销知识,但是如何也在后代各处是营销的天下里呆过,筹办些标致纸盒讨主顾欢心这点,符连升还是晓得的。
符连升本身一小我在厨房里捣鼓这些东西。
十五章牛轧糖
符连升忙着把糖果打包进纸盒里,随口答道:“牛轧糖。”
柴清然闻着甜味进厨房的时候,柴清然已经把一大半的牛轧糖都切好,别离装进纸袋里,然后再装入中间五颜六色的纸盒子里。
柴清然蹲在符连升的面前,猎奇地戳这些花生,“你为甚么剥花生啊?对了,明天你叔跟我说你过年期间筹办去卖糖果,你筹办甚么时候去卖啊?到时候我和你一起去啊,我还没卖过东西呢。”
接着,符连升就给花了他们两小时剥好的一小筐花生去皮。生花生没有熟花生好去皮,但是却能包管在去完皮后花生没有碎成渣渣。
牛轧糖的用料也简朴,只需求花生,黄油,鸡蛋,奶粉,白沙糖,麦芽糖。这些东西随便在街上就能买到。
他先烧开一锅水,等水沸腾后,就把花生粒倒入内里,大抵煮一分钟,看到花生米的皮有皱起来的感受时敏捷把它们捞起来,然后趁着热度用双手把这些花生米的皮搓掉。因为呆会还需求把这些花生炒熟,插手煮太久或者停的时候太久,生花生进水过量,呆会就不轻易炒熟。
为了省钱,他只买了十斤的未剥壳的生花生,筹办本身措置成去皮的熟花生。以是他就蹲在那一颗一颗地剥花生。
等他感觉温度已经上了140c的时候,他就把锅里的糖浆装到容器里,然后把别的一个锅里的热水舀出到一个更大的盆里。到了这里就必须说下他这个土灶的特别性。
符连升的厨艺不错,宿世在外埠打工的时候为了省钱,他都是本身买菜在家里做的。但是,他做的菜也就只限于一些简朴的家常小菜。他把昨天下午买的炸鱼块出来做了个糖醋鱼,又炒了个青菜。
等把花生米和糖浆完美地异化在一起后,符连升就把它们倒入事前买好的木头架子里,弄得平整后,就等它们冷却后用刀切出形状,好吃又酥脆的牛轧糖就大功胜利了。
符连升在中间看得好笑,“此次先不给你,等过几天你回家的时候,我多给你做几个口味的,然后多做一点,给你带回家。”
菜刚一端上桌,柴清然就再也顾不上甚么礼节和教养,拿着筷子就开端往胃里塞饭。
符连升听出他话里的戏弄,“是啊,以是柴大爷能费事你给我这个会做糖果的男人打动手呗?”
柴清然本来也想来帮手,但是看着忙着热气的花生米,再想想手上的几个水泡,终究还是没有勇气去帮符连升这个忙。
柴清然实在肚子里那点粥早就消化了,看到符朝阳的时候恨不得直接跟着妹子回家,但是他也晓得本身是符连升的客人,符连升不去,他天然也不美意义去。