“别傻笑了,你不是要看我做菜吗!”白采儿一边呵叱罗布一边用用刀背悄悄的拍着鸡腿肉,把肉的纤维拍松,以便增加它鲜嫩的口感。
“成了!美女的这套表演出色刺激,吓得我的谨慎肝扑通扑通的,我但是筹办给100分的!可惜演出的太快了。”罗布砸吧着嘴不满的想到。
白采儿刚住了手,就发明了罗布不满的模样,还觉得他没学会在活力呢,内心没有来的升起一丝快感:“没学会吗?这盘炸鸡就当安抚奖,送你吃了。”
说罢,她取过四条鸡大腿,然后闭上了眼睛,摸索着在鸡腿上连接鸡爪的小枢纽上用刀划了一圈,见鸡皮和筋膜完整挑断。
“好滴,好滴!”罗布爽完了这一下就规复了安静,看着白采儿用胡椒粉、精盐拌和一下鸡腿肉的两面,然后再拍上淀粉,把鸡蛋磕在碗里,用竹筷搅拌后,均匀地涂抹在鸡肉上再拍上面包屑。
“No,no,no,我只是在可惜,如此甘旨适口的炸鸡为甚么没有啤酒相伴,真是太煞风景了。”罗布点头晃脑的感慨道。
罗布不在打搅她,内心却悄悄的想道:“咱有了一个屠夫职业,上面的初级刀工莫非还做不到这点?”他也拿过一个鸡腿,闭上眼剔起骨来。
又过了两分钟,面包屑变成了诱人的金黄色,白采儿便关火,把鸡排来了出来。她用吸油纸吸了吸鸡排多余的油分,摆入了一个铺着一层生菜叶子的盘子里,这一道炸鸡排就大功胜利了。
厨师需求食雕质料知识、食雕东西知识、食雕美术等巨量的知识才气缔造出作品,那边是一朝一夕就能停止制作的!而罗布刚才还说本身连剔骨都做不到,这一转眼就玩起雕镂来了,怎能不让白采儿震惊。
白采儿将鸡排捞了出来,冷却了一会,趁便把油温又晋升了一层。比及油面转安静,青烟微微冒起的时候,她又把鸡排放了出来。这一回因为水分已经没有了,锅里的泡沫和声音都小了起来。
只见一条鸡腿在罗布的手中一动不动,任由刀尖在鸡肉上划出各种图案。比起白采儿的蒙眼剔骨,罗布的行动看着就像是在瞎混闹,但是落在明白人眼中可就不一样了。
他一闭上眼,就发觉脑海中仿佛呈现了一个鸡腿,本身只要设想着如何去对这个鸡腿停止加工,手便会主动的遵循脑筋里设想的一样行动。