首页 > 厨魁 > 008白斩鸡。

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接着,只见朱子清一手抓住母鸡的头,另一只软绵绵不断的颤栗手,提着无锋菜刀。踌躇了一会儿,老是鼓起勇气,筹办杀生。

毛球听到晚餐要没了,从速行动。缓慢的拨起毛来,涓滴不敢怠慢……

朱子清尝了尝些血糯米,舌间没尝出任何味道,只感遭到软绵绵的,有些粘牙。

朱子清听到毛球骂本身怂,气的两耳喷气,指着母鸡,大声说道:“从速的!轻点!别把脖子都去掉!”

毛球看着头挂在脖子上,冒死挣扎中的母鸡,也没正眼看朱子清一跟,一脸无所谓着。

朱子清用盐将内脏刷了刷,洗好后将其放入碗中,留给毛球。

炸这鸡血糯米,如果要将油换成菜花油,炸成后就有股说不出来的怪味。并且一个致命的弊端就是,鸡血糯米松脆感有减无增!

朱子清拿起刀,将靠近鸡屁股的肉,悄悄切开。伎俩俺是谙练的,将鸡肚内的内脏掏了出。

吃饱喝足过后的毛球早已没了踪迹,朱子清被撂在厨房内,筹办别人生中的头一次杀生。

接着朱子清感到,佛祖眉间一皱,手掌悄悄的一挥,念了几句咒语。刹时,电闪雷鸣,雷电交代着,带这股其隆隆炸耳声,呼风向朱子清劈来……

“铛~”

毛球就好这一口!为此有多少野鸡惨死于它爪中,倘若将其堆在一起,足以成“山”!

“吱吱~”毛球也不晓得从哪钻了出来,摇着尾巴慢悠悠的走进屋内。

那母鸡“咕咕”叫了几声后,朱子清才回过神来。

没约半个多小时过后,朱子清再一次揭开锅盖,夹着姜味与浓鸡味的热气,如同蘑菇云般,再一次从锅中升腾直上。

“算了,等它返来黄瓜菜都凉了,还是我本身来吧!”

朱子清听着毛球隔墙而来的叫声,显得有些无法。

杀生这类事情,对于自小在寺中长大的朱子清,是会遭天谴的。再说是在佛祖他白叟家的地盘!雷不劈你劈谁?!

晚斋而过,此时,伙房中冷僻清的。

这鸡在段香的细心顾问下,长得肥膘的很。光去掉身上的黄油,都花了朱子清很多时候。

朱子清行动生涩,反几次复的将母鸡脖上的软毛拨去,扔进火里。

傍晚时分,落日已西垂。天涯一大片艳红的火绕云,好像炉中热炭般火红绽放着。

“怂~”

毛球涓滴没成心识到本身,差点的犯下滔天大罪,站起家来,小爪子指着朱子清,“吱吱”的捧腹大笑了起平。

接着,从蒸炉将蒸好了的,发黑的血糯米拿出。

毛球吹了吹本身锋利的爪子,接着,用爪子母鸡的脖子上悄悄一划。刹时,母鸡脖子堵截,头与身的打仗只剩下一层皮。

云德此时已走到门口处,生性好吃懒做的他,压根就不想帮朱子清的忙。这不,晚斋都忍住不吃的他,在四周瞎转悠了好久,早已蠢蠢欲动。

朱子清闻着不带任何油腻感的热气,对劲的笑了笑,将熟透了的鸡,放入早已将好净水的盆中。

朱子清也懒得将鸡肚内洗一洗,归正也没有粪便残留肚中。

朱子清将那盘染红的糯米,放进热气腾腾的蒸炉内。这时,毛球已将鸡身上的毛去了洁净,“吱吱”叫了朱子清一声后,向屋外缓慢跑去,涓滴不给朱子清一点派它干活的机遇。

“哟呵!还不平气!”朱子清气了一声。

“球毛这家伙,也不知去哪了?必然是又去哪儿偷懒,找个好处所睡大觉了!我到好,在这乌烟瘴气的处所傻等……”

为了就是让鸡肉不过余油腻,肉与骨中不带血水,将肉质的鲜阐扬到最极致。因为这鸡大肥,才用净水冲很多次,为了就是口感!

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