精美的酒器中更是盛满了乔老爷自都城带来的二十年的状元红!
描金讲求的骨瓷碗碟杯盏,包金镂花的上好楠木筷,八道凉菜如牡丹花开普通,层层绽放。
五色时蔬饼――光彩素净。
醉仙楼,位于咸阳闹郊区,素以菜品精美立名咸阳,故每日出入其间的,多数是穿着光鲜的官商贵胄。
任越一马抢先,萧洒自如。
醉仙楼最豪华的雅间,牡丹厅当中。
“哦?赵大人何事?”松涛先生底子没有停的意义,骑在小毛驴上,侧头,淡淡问道。
不消问,定是看到了翩翩佳公子任越!
这些天来,任越留在咸阳,忙于给松涛先生物色住处,可常日里都是驰驱于乡间郊野,偶尔进城吃顿饭,这类出尘脱俗的扮相,常常呈现都会惹得路人神魂倒置。
推开牡丹精美的木雕门,松涛先生眼神突然一冷,愣住了脚步。
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“大伙儿听好了,都敏捷着点儿,高朋已经进城了,马上就到!柱子,筹办走菜!”温守正送走了官爷,在后厨巡查了一番。
“恩,也好!”松涛先生深思半晌,点头应允了。
松涛先生骑着他的小毛驴,悠哉悠哉的跟在前面。
“松涛先生这边请!”赵敬一伸手表示。
乌亮的梅花参参形饱满,温守正用老抽,生抽,绍酒,糖色,盐,加上汤母鸡汁,配以姜汁、烧酒,更是给这道葱烧海插手足了味道!
“松涛大人,内里请!”赵敬一勒马,停在酒楼门前。
“赵大人,怎得一个客人都没有!”松涛先生板着脸。
不时,指指导点、窃保私语、点头奖饰。
“哦?这么快!罗捕头前脚刚走。”温守正微微皱了下眉头,随即又道:“晓得了,让赵大人放心,我们马上摆宴!”
见各位大厨手中的菜品均已成型,这才稍稍放了心。
繁华鸡丝盏――金黄柔滑;
松涛先生缓缓翻身下驴,任越紧随其身边,紧抿着嘴,面上看不出任何神采。
早已安排好了银丝炭炉,虽窗外北风凛冽,屋内倒是暖意实足。
陈醋海蛰头――劲道爽口;
像昔日一样,现在,醉仙楼的内里,散落了浩繁乞丐。
一进大门,宽广、敞亮、整齐的前厅,各色桌椅、餐具悉数亮得晃眼。
现在,统统的热菜都已备在锅中,就待松涛先生到来,便即开仗。
八道异彩纷呈的凉菜,不管刀工、色彩、摆盘、味道、寄意,都极富代表性的彰显了汤大厨和郑大厨的高超技艺。
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蜜汁鸭片卷――油光透亮;