半小时后，电饭锅收回嘀嘀提示，这是饭煮熟了。
坐下，都坐下，这算不得蒂花之秀的操纵，因为《中华一番》动画中，堂堂厨神刘昴星也秀过这手。
时候不知不觉间流逝，2个小时的口试时候，过了大半，夏安瞟一眼店内墙壁上的挂钟，心说差未几了，便抓起调味品，向锅内的炒饭洒落一些粉尘。
厨神只能有好吃的选项，对吧。
以是，是好吃呢，好吃好吃，好吃好吃好吃？
那么这篇有西餐气势的食谱，如何才气转进到中华摒挡画风？话说返来，这几天冒死魔改食谱也不是毫无收成，起码现在夏安脑中就有好几种体例，让食谱画风获得施了把戏般的窜改。
甚么，烩饭与炒饭？
留下他！
然后，我们刘厨神靠的是甚么？
炒锅加上爆炒，与西式平底锅，以及西式温吞吞的熬汁，画风大分歧。
洋葱丁、苹果丁开释出了令人不成思议的浓香。
过一阵子，中火转小火，苹果丁像是融掉的黄油块，变的稀稀碎碎。
他在吧台摆了三个餐盘。
食谱名字是不是在哪看过的感受？
油腻大叔浑厚笑容，突然变的深沉：“操纵大火快炒，将食材的甘旨和香味在一瞬之间引出并当即封闭……”
本身也笑了，干脆把忐忑全都抛开，管它完成品也好，废作也罢，都是要经门客咀嚼才晓得成色。
喂，如何就在这卡住了？
最后关火收汁，如果想让烩汁更浓稠，能够在这调和‘太白粉’勾芡，不过夏安踌躇了下却没这么做，原汁原味就好。
当然了，来自瓦伦西亚的Bomba米，煮熟后亦是粒粒清楚，没因为水多，就湿乎乎一大坨，如许就更合适即煮即炒。
夏安看了一眼灶台上的中华炒锅，取一块奶油，热锅后让奶油块熔化，锅子变的油光滑溜。
油腻大叔跟店长藤原贤对了一个眼神。
没错了，夏安就筹算用《西式苹果调味烩饭》偷鸡。
之后果为丢脸低劣的刀功而对这个小年青产生的各种思疑，在这一刻烟消云散。藤原贤不免赞叹，甚么叫王谢后辈，这就是了，这份火候上的天赋让他都滋长了一些敬佩感，比他这个半桶水强很多。
倒是吧台上的灰色大鹦鹉俄然扑翅膀：“胡椒！胡椒！”
可夏安想尽量稳些。他火急获得这份事情，以减缓财务的燃眉之急，如许后续的厨艺调教打算才气按部就班停止下去。
只要迟缓的，不时停止的‘颠锅’。
“嗞嗞嗞……”
藤原贤却没赐与回应，这时候夏安节制灶具阀门，爆炒的火势由大转中。他将高汤和苹果汁稀释后的液体，注入炒锅，和炒香的洋葱丁、苹果丁开端了真正的熬煮。
随后，煎炸至香喷的厚培根片，垫在了烩汁上。
稳如老狗。
还是理说如此烈火，丁碎状的辅料，没几秒就要焦糊掉，谁晓得半分钟畴昔了，洋葱丁和苹果丁都还保持鲜翠色彩，如果不是餐厅空间被一股平淡的苦涩味给覆盖了，看客怕要觉得火焰是假的，只是把戏师的道具。
烈火，没有了。
很快，灶火重开，可对比方才熬煮烩汁时劲爆的画风，此时现在的夏安就比如提早进入了老年期，慢悠悠的，藤原贤几人目露绝望。
大雨，滂湃。
啪啪，藤原店长忍不住地鼓掌，喝采道：“好高深的颠锅！好高超的火候掌控！”
夏安想了想，如许的菜品，嘴再如何抉剔的老饕都吃出别样的“新奇感”了吧？
夏安不是没发觉到三人的火急，怨念，但他本身心中忐忑得紧，暗咽了口水，此次魔改也算现学现卖，底子就没有彩排和演练，美满是灵光一闪的阐扬……