首页 > 厨神之戒 > 第二十三章 豌豆凉粉

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回到家今后,王治先是洗濯豌豆,撤除杂质,泥沙甚么的,因为普通需求浸泡二十四个小时,是以,回家的时候,王治就已经泡上了。

王治先是吃的一块白凉粉,没有蘸料汁的,然后又夹了了一块蘸有料汁的,感受,比之前调的更加好吃了,不愧是厨神的调料。

“你如果想要,送你得了,不过,你要本身拉归去”。瘦子笑呵呵的说,不要钱。

如许的环境,正恰好,如果稀了的话,木片上,底子挂不住熟浆。

王治找来小盆,把黄粉和白粉,分开,装在小盆里。

“这,不好吧”。王治可不但愿白要人家的东西,就算是个旧的。

“当然,王治也没有闲着,并且去了市场,遴选豌豆去了”。作为农家出身的人来讲,王治天然是晓得,如何去遴选豌豆,甚么样的是最好的。

因而伉俪俩一商讨,买了一套机器设备,专门做豆腐的,是以,这本来的大功臣,就被丢在了门口。

“没甚么不好的,你本身拉走就成,我可不帮手”。瘦子指了指本身的肚子,胖乎乎的,可都是虚肉,没甚么劲了。

最后,王治还是对峙,给了瘦子一百块钱,然厥后路口,租了一辆摩托三轮,筹办拉回家。

当然,按照本身的口味,能够加辣椒油,也能够淋点麻汁甚么的。

但是,在一家豆腐坊前面,王治看到,一个烧毁的小石磨,正摆放在门口,想要出售,不过,挂的牌子,上面的黑字,都有点恍惚了,看模样是挂了好久了。

王治先是买了一些蒜瓣,辣椒甚么的,放在一起,捣成泥状,放在一个小瓷盆里。

王治专门买了一个大盆,用来盛放过滤完的豆浆,然后用洁净的布盖上,制止不卫生的东西掉出来。

再加上瘦子买卖越来越好,也不在乎那几百块钱了。并且石磨放在门口,忙的时候,另有点碍事,毛病车子通行。因而瘦子就想了,如果有人要,白送都能够。

“恩,我看看坏了没有,倒是想要的”。王治上前,细心看了看。故乡里也有一个,不过,比这个但是大多了,是以也算比较体味。

搅凉粉的时候,王治先是烧一锅开端,把白粉浆缓缓注入沸水中,用长竹筷,在锅里不断的搅动,还均匀,王治一上手,就找回了当年的感受,搅粉搅的又快又稳,不会呈现有疙瘩的环境。

过了一会,王治悄悄的换成木片,搅过今后,抬起了。熟浆直接挂在了木片上,继而,呈现了有规律的,大块大块往下掉的环境。

加水,把搅好的凉粉,放在小瓷盆里。

顿时就要入夜了,晚餐还没有下落,谁让家里没有东西呢。王治筹算,明天上午去大采购,最起码的糊口用品要买齐备了,另有做凉粉需求的东西之类的。

把车子重新洗刷一遍今后,王治开端,把盛放凉粉的大桶,搬上了三轮车,然后是菜刀,案板之类的。

“还好,院子里,竟然另有一口地锅”。王治看了看,应当是房东之前用的,固然是好久没有烧了,但是,没有坏,还能够用。

“王治,你的车好了”。傍晚的时候,王治就接到老李的电话,说是车子弄好了,直接去开就行了。

因为不远,王治直接步行畴昔,然后开着三轮车返来了,然后买了些糊口用品和器具返来。

石磨不是很大,两小我便能够抬走。固然不大,但是磨豌豆,倒是充足了。

本来,瘦子还想多少卖一点钱的,几百块也是赚的嘛。但是,跟着几个月畴昔了,愣是没有人过问,城里人,谁会用这个啊,乃至很多人都没有见过。

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