首页 > 厨神之三界纵横 > 第五十一章 高手过招

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那边的常照文面团已经完成,他用一块湿毛巾盖在面团上,等候醒面。其实在常照文看来,这个步调并非需求,但菜谱都这么写了,还是不要擅自省略了。

但曾大中对每个细节要求都非常高,他严格的复原了这道菜在乎大利本地的隧道做法。

在中原最常见的番茄去皮体例当然是用开水烫过后剥除,但是曾大中既然对峙走正宗线路,他当然要对峙遵循最道地的意大利式的去皮体例。

曾大中拿起一个番茄,将一根竹签插入此中,将灶火开到最小,把用竹签插着的番茄放在蓝色的火苗上方悄悄的转动。在热力的驱动下,饱满的番茄皮渐渐的开裂、翘起……曾大中轻松的将番茄皮一一剥下。

看来曾大中想抢先用本身做的意面将小光肚子塞满,让他再也没有食欲吃别的东西了。常照文看向曾大中的眼神中又多了一抹不屑,在本身最善于的范畴,都不敢完整光亮正大的凭本领说话,还要玩这类小手腕。

好好的面团如何就不能用了呢?为甚么?

“文老板,你们此次比赛的关头是阿谁孩子,你做的东西得要能先入他的眼啊!”季飞急的叫了起来,不管是作为朋友还是浅显门客,他都不但愿常照文输掉比试。

常照文又岂会真的不懂他的意义,浅显白面粉加了鸡蛋搅拌后做成的面条也会闪现黄色,固然和用杜兰小麦粉做出来的意面咬上去口感完整分歧,起码表面上非常近似。对于这么个有自闭症的孩子来讲,你得能让他先有兴趣尝试,才有能够用味道打动他。

观众群中的季飞终究从四周人群中你一句,我一句的零零散散话语中拼集出了明天这场面条对决的后果结果。比及他传闻评判的独一标准是阿谁得了自闭症的小男孩时,季飞俄然认识到了甚么,双眉紧蹙,神采剧变:“文老板,你这个面团不能用!”

就是这类程度!

那边的曾大中已经开端筹办意面的浇头,明天他筹办给小光做的,就是他最喜好吃的西西里肉酱面了。

猪肉他选用了散养的高山黑毛猪,七分瘦三分肥,瘦肉精而不柴,肥的光滑鲜香。曾大中将食材一统统碎,起火,倒入顶级初榨橄榄油,下肉,在油温的催动下,猪肉敏捷变色,顺次插手洋葱和番茄丁翻炒,就在他插手罗勒和胡椒粉时,肉酱最浓烈的味道在空中满盈开来。

曾大中重视到角落里阿谁全程低头盯着脚尖,像一尊雕塑,连动都不动的小男孩,脖子微微一颤,悠悠的抬开端,鼻翼微张,循着熟谙的味道,缓缓的将头转向了本身。

如何会是细面?肖婧神采一沉,和身边的表弟互换了个眼神,都从对方眼中看到了深深的绝望。

这个量……仿佛也太多了点吧?常照文的视野扫过那一片金色的面条,立即明白了曾大中的企图。小光只是一个十岁的孩子,他如何能够吃下比浅显成人分量还多出整整一倍的面条呢?

“文师父,小光喜好吃有劲道的面!”肖婧表弟忍不住开口提示。身边的肖婧悄悄扯了扯他的衣服,无法的摇着头,事已至此,再多说又有甚么用呢。

他握紧刀柄,手腕发力。行动快得乃至没人能看清他的手,只要一团恍惚的影子。当刀影停下后,世人的视野都集合在常照文手边的那一束洁白如玉,整整齐齐的细细的面条。

在乎大利语中番茄是“黄金苹果”的意义,全天下的番茄种类超越万种,在酷爱番茄的意大利莳植着浩繁分歧种类的番茄。

季飞刹时成为了场上的核心,固然文老板没有像曾大中那样用了甚么意大利面公用面粉,但他阿谁白面看上去也非常不错啊,为甚么就不能用了呢?

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