这时候需求静置一会，而后撒胡椒粉，以是他偶然候和这帮灵厨，解释下腌制的题目。
“呸，好咸啊……”
他已经把面前的野糜肉，全数撒上了食盐，肉质看上去水盈盈的，充满了水分。
因为盐分子有一种分散的感化，会从高浓度移往低浓度的处所。
“对，会接收汗水！”
“并且，你这被你切得一块块的，肉质也变得不太完整了……”
罗修头也不抬，抛出了一个专业术语。
“猎奇特？”
“腌制？”
“哦，小罗掌柜，你这是筹办要应战我？”
食盐、味素和虫胶糖晶，王羲都别离拿了一些，交给了世人。
不过吐槽归吐槽，罗修也没多解释，自顾自站在案台前，拿出了几颗胡花果。
迷迭香就是薄荷，松茸蘑是芥末！
食盐……竟然还能有如许的感化？！
“尝尝看，很特别的味道！”
“你们出不出汗？”
一众灵厨围在了罗修身前，看他在碾碎胡花果，都不由得窃保私语。
碾压成粉，这就变成了胡椒粉。
保持肉质水分？
将一条条切整齐的野糜肉，摆放到了台上。
这也算是上风。
罗修凌晨已将厨房的统统辛香料都尝了一遍，发明很多和地球上是共通的，比方这伞香果、胡花草、迷迭香等等，几近都能在地球上，找到原型。
唰！
“熟的野糜肉，烤起来……应当不太好吃吧？”
灵厨们妙目连连，不过一个圣厨看着罗修不竭撒盐，倒是忍不住道：“不过这么撒，也没有水，这肉质，会很咸吧？！”
食盐一出，顿时让无数灵厨睁大了眼睛：“咦，这是甚么？”
……
“食盐！”
王羲看罗修在翻滚野糜肉，涂抹食盐，他却把三种调味料拿到了一众灵厨面前。
这一下，全部九重楼顿时热烈了起来。
放入一个特质的小盅当中，罗修便开端碾压这胡花果。
一世人呆呆的看着王羲，王羲嘿嘿一笑：“古怪吧，我当初第一次尝到，也是相称惊奇啊，这么稀释的晶体，实在化到水中，压根没多少咸味的，反而……会有一种咸咸的甘旨，让身材感受非常舒畅！”
“是啊，这小家伙，如何拿出来的是熟的野糜肉？”
罗修内心吐槽，还不是你宝贝儿子的程度不到家？！
啪！啪！啪！
王羲说着便笑了：“那我倒要好都雅看，你这烤野糜，要如何做了！”
但因为这个美食大陆没有椒盐，以是他只能先抹盐，再抹胡椒粉，已达到椒盐的结果。
“这香料，短长了啊！”
王羲在那看着，眼眸中倒是闪过一丝思考。
罗修俄然抬开端，抛出了一个题目。
罗修很快就磨出了“胡椒粉”，而后又拿出了“伞香果”，一种尖尖的像小伞一样的细细香料。
“唔，这一点点东西，竟然这么甜啊，好吃！”
“很纯粹的味道呢？”
完整就像是一块浅显的肉质。
“鲜啊，竟然……另有如许集合的味道，如何做到的？”
不过实在很多辛香料的搭配，是有讲究和科学根据的……美食大陆，却靠的是一个厨师的经历。
世人却个人懵逼，腌制是甚么？！
一世人非常惊奇。
盐，是五大味觉之一，咸味的根本。
方才罗修用盐腌制肉质，实在归根结底的道理，和人出汗一样，是为了保持肉质的新奇。
“咸到极致？那如何吃？”
而地球上，实在这类果实，也非常常见。
“是啊，很刺鼻的，完整没有胡花草的暗香……”