卞成龙清理了一下锅后，开小火烧锅，取出了青，红椒，切成了碎末，又说道：“青，红椒，切成碎末后，要用盐，鸡粉，酒，调好味，只要略微咸一点就好了，这个时候，锅也被烧热，能够放油，将青，红椒，碎末放出来，抄香后，就浇在鱼身上，好了，各位，‘清氽活鲤鱼’请各位咀嚼，”说完卞成龙就端着盘子递给了黄老板和唐老板面前的桌子上。
“哎，这个死妮子，想甚么呢，心不在焉的，不就是个比赛吗，不需求这么严峻吗？不过也好，这妮子也不小了，早点嫁出去，我也省了很多心了，卞成龙，固然小了点，可今后前程不成限量，这妮子的目光，还是那么独到，公然把我最好的给遗传走了啊，”黄老板想到这，也是摇了点头后笑道。
3天，时候说快就快，说慢也慢，3天后的早晨，‘就这几样’黄老板一家，和唐老板一家，颠末简朴的打了个号召后，都各自落坐，他们也没有请甚么大人物来做为评委，信赖甚么菜好，甚么菜坏，他们还是咀嚼的出来的。
“爹爹，你下次可不能如许了，人家多不美意义嘛，西西，对了爹，小龙哪去了，我要去找他，”黄玲儿问道。
“哈哈，女大不中留啊，走吧，我们也去忙着吧，哈哈”黄老板说道。
“哎，唐老板，这几天这个菜，如何不一样了，”一名客人问道。
后厨`````“小龙，有甚么要我帮手的吗”黄玲儿一阵风一样的跑了出来道。
“额，玲儿啊，没甚么要帮手的了，你随便玩下，顿时我还要出去挑选点质料，”卞成龙有点躲闪的说道。
3天时候不算长，能够把一小我变坏，也能够把一小我变好，还能够培养一段豪情更能够把一小我折磨的死去活来，在卞成龙和黄玲儿‘培养’豪情时，唐夏却在忍耐着如许的折磨。
“哈哈，玲儿，你就不要多想了，为父为你做主，你就多几天后结婚的事吧，”黄老板也高兴的说道。
另一边，唐夏，从卞成龙他们出去后，眼睛就一向盯着卞成龙看，这几天没瞥见，可把她给想死了，以是看向卞成龙的眼神，多少就有了那么点的迷情，害的黄玲儿，悄悄的骂了又骂。
大师落坐后，大厅里也早已被下人搭起了2个操纵的处所，卞成龙，放下了包裹，拿出了，他徒弟送他的刀具，和质料摆放了起来。
“是的啊，唐老板，是不是厨师这几天不舒畅啊，如何酸甜苦辣咸，5味是样样具全啊。别的一名客人也说道。
不然，这个死妮子，还不晓得筹办呢，哎，看来是留不住卞成龙了，这妮子是筹办和卞成龙走啊，哎，看来要从速则个徒弟了，不然这说走就走，那本身可就有的忙了。
卞成龙措置好鱼身后，又用刀将鱼身改成菱形花刀，然后娶出一口锅接着说道：“炒锅置于旺火之上，插手净水，待水开时放入姜，酒,和少量盐，然后放入鲤鱼，汆2分钟后，将鱼身翻过来再汆一下便可，便能够取出鱼放入盘中了，不过这时还没好，”
加工时在鱼腮后和近肛门处各直切一刀，深至鱼的龙骨，且用刀面拍一下鱼肉，酸筋就冒出头来，这时候用手捏住酸筋一头，一手重拍鱼身，渐渐拉出酸筋；然后用一样的体例措置另一面，在这里我也会把这个题目给措置好，”卞成龙一边说着，一边手不断的动起来，他徒弟送他的那一套刀具，也已经被他用了起来，结果非常好，当他抓着这把水刀时，就感遭到，本身仿佛能一下看清楚鱼身内部，那里有筋都能感遭到，操纵起来很格外的快。