首页 > 厨亦有道 > 第一百四十四章 大展厨艺

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随后把锅上火滑油,留了点底油烧热,把葱花姜丝蒜泥瞎过炒出香味来就把猪仔排骨块下了锅,加了点老黄酱和白糖上色,用文火渐渐烧着,烧到七成熟后起了锅,用豆腐衣和稻草把排骨块挨个裹起来,还是下锅去烧,这一次倒是烧到熟便可。这一道菜简简朴单,未几会便做好了。

东方空懒懒地踱着步过来讲道:“彭徒弟,你要多跟卞成龙和杀手二位参议参议,对了,刚才城主传话说早晨不如何想吃东西,就随便做些平淡的东西就好。”

过得半晌,焦黄香酥的椒盐油烧饼被杀手摆上盘子,和卞成龙的凤尾虾彭越的稻香猪排摆在一起,披发着诱人的香味。

趁着这会他把油倒进另一窝面粉里,以太极图的伎俩揉成一个面团,等着那醒着的面也醒好了,胡三伸手去拿面团,却被杀手劈手夺过来,最可气的是这小子竟然说:“胡三你看着就行,不消动的。”

拍剂子,甩皮一气呵成,把油酥在面皮里一包一收,连擀面杖也免了,双手运气连连拍出,拍的剂子个个薄的像擀面杖擀了好几次一样,杀手敏捷地一折一拍,如是三次,把拍好的面饼收起来团成圆摁扁了,涂上备好的蛋液,撒了一把芝麻在上面。

彭越衡量了下,笑呵呵地说道:“好啊。一言为定!”

说着杀手就把醒好的面团分出几个小剂子,一眼看畴昔大小不异,一伸手的档,杀手把那块油酥面也分出来划一量等大小的小块。

那孩子恭恭敬敬说道:“二位少侠,彭徒弟让我来请你们去赴明天的约。”

小宝占到卞成龙身前,一副受宠若惊的模样。杀手倒是转了一圈问:“谁会做点心?”

卞成龙和杀手从速上前拦住他,大伙嘻嘻哈哈笑成一团。正笑得欢乐,内里于林的公鸡嗓子在叫了:“卞成龙杀手安在!公子有话,卞成龙和杀手速到东苑来见。

小宝当真看着卞成龙以极快的速率给虾去头去壳,但留下尾部,然后抽肠泥,谨慎洗濯洁净,沥干水分,用半勺子盐把虾腌着,内里还到了点白胡椒粉和黄酒。

当下各自去挑助手,卞成龙顺手一点小宝,说道:“就你吧。”

杀手眨眨眼说:“胡三,就你吧。”

这回一听卞成龙说要以厨会友,内心不由有了掌控,不但不讨厌这小子了,反而感觉他很利落很敬爱。当下也不感觉活力了,倒有了惺惺相惜的意义,大笑着过来伸出他熊掌一样的手在卞成龙肩上拍了两下,大笑着说:“好啊好啊,我们就以厨会友!你可不准赖!”

小宝一激灵睁大眼睛看向卞成龙,结结巴巴说道:“我?我吗?”

将那春卷皮涂了一层虾泥后放一只虾,按着卷春卷的体例卷起来,在接口处用蛋白给粘上,留下虾尾在内里。最后支起油锅烧油,烧热后把卷好的虾下锅炸着,炸到金黄色出锅码盘。

看着卞成龙和彭越二人就此化兵戈为财宝,于林感觉很不成思议,正要再次发难,彭越一回身瞥见了站在门口的东方空,忙拜倒喊:“东方先生。”

卞成龙和杀手、彭越各自带着本身的助手分三面站好,朝对方一抱拳,就此开端了。

卞成龙目送他们分开,瞥见东方空一脸安静,因而笑道:“东方先生,明天您可帮我们解了几次围了啊。这恩德我们兄弟二人记下了,今后有甚么我们能做的事固然叮咛吧,小龙和杀手粉身碎骨在所不辞。”

为甚么?因为他们晓得这一夜必定会有人在内里监督偷听,以是各自说些做菜习武的废话给内里的人听,手指下写的才是真正的内容。

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