卞成龙在大师眼里开端变得奥秘莫测了。当焦凡回到他的位置上时，瞥见卞成龙在把鱼洗洁净，鱼身和四周没有一片鱼鳞或者是其他的东西呈现，包含鱼鳍鱼鳃。
焦凡听到这句话怔怔地扇着火，过了半晌才说：“之前我常常给娘煎药的。煎风俗了的......”
每一次都是极短的时候，内极快地划几下就插回冰里，看的旁人一头雾水，不晓得他在干甚么。如是几番下来，卞成龙停了手，把手中的鱼悄悄放回盛满净水的盆里，双手伸出来谨慎捞几下，号召焦凡换水。
“拜师？”卞成龙的神采凝重起来。
卞成龙拉着焦凡坐下来，问：“小凡，你有甚么事要对我说呢？你为甚么必然要拜师？能奉告我吗？”
焦凡坐在卞成龙身边缩着身子：“我本来是中州凤凰城的人氏，八岁那年白虎城和凤凰城交兵，我爹被抓走了，厥后军中来人说我爹......死了。他们把这个吊坠给送了返来。”
卞成龙看着焦凡这孩子在山谷间的巨石上上蹿下跳的，固然本身会轻功会神通，但是这个孩子到了丛林间，才气显出那样的欢愉来，让他不由得想晓得这个孩子的故事。
卞成龙还是一副浅笑的模样，拿着煸锅放在炉上，倒出来一些花生油，开仗烧着口中朗声说：“鳊鱼时要用上好的花生油，烧到七成热的时候下鱼，把鱼煸成浅黄色的时候便能够出锅控油了。”说着让焦凡支起另一口煸锅，此次倒是放入熟猪油了。
焦凡说着已经模糊有了哭声。而变成龙的心一阵凉，偷艺乃是大忌！公然焦凡说道：“他们抓到我以后说我是别的酒楼派来偷艺的，因而把我赶出酒楼。分开酒楼我回到家，成果发明他们去过我家，奉告我的娘亲说我去他们酒楼偷艺，还偷了银子，娘她......娘她......”焦凡说着扑到卞成龙怀里放声大哭起来。
卞成龙苦笑着摇点头：“没甚么，没甚么。”
焦凡低下头抽泣着：“我......我没用。”
当下卞成龙号召焦凡，去清算猪肉等配料，本身则筹办去清算鱼。焦凡拿来的是一条三斤多的鲤鱼，现在那鱼正在盆里优哉游哉地游动，看去颇是精力。
卞成龙回身看向他：“小凡，你跟我来，这四周有没有甚么好玩的清净点的处所？”
焦凡仰着脸看着卞成龙，眼中俄然流下泪来。卞成龙一看他哭了，内心一下着了急，蹲下身来问：“如何了？你如何哭了？”
卞成龙悄悄拍拍他的肩膀，说：“小凡，以是你就想拜我为师，学做点心是不是？但是我如果说我只是凭着心去做呢？”
卞成龙叮咛焦凡道：“小凡，你去把鱼控净水，必然要控洁净水了。”
又别的起了一口煸锅，倒进花生油，看油烧到五成熟的时候，把肥猪肉丁、玉兰片丁、香菇丁放出来煸炒几下，再插手料酒、精盐、酱油、白糖、醋、葱段和姜段。
时候不是很长，但是也不是很慢，看着汤汁将尽，焦凡很自发地拿来一个大鱼盘，看着卞成龙反手把鱼起出来，又把青蒜段，放进锅中煸炒了一下就倒在鱼身上了。
焦凡承诺一声，把火拨的旺旺的。看着锅已经烧开了，卞成龙说道：“锅烧开的时候便能够把火临时调小。再煮两柱香的时候，然后用大火来收下汤汁！汤汁要尽的时候便能够出锅了。”
焦凡低下头轻声说：“哦......”