首页 > 穿成农女后，靠卖螺蛳粉发家致富 > 第50章 红薯糖水
梅干菜烧饼有咸有甜，酸菜烧饼酸酸脆口，酸味恰好中和了肉馅的腻，各有各的特性。
杨奶奶“哎”一声，把黑芝麻盛出来，叶竹趁热把黑芝麻碾成粉，插手白糖和猪油，拿到井水里冰一会。
“柴大叔，我是信赖你的为人的，我只是猎奇，为何会一月比一月少，是他们把肉肠的做法学了去？还是说肉肠不好卖了？”叶竹把账册递回给柴大叔。
“赚很多，用很多，倒不如能糊口便好。”柴大叔摇点头，也没说个详细启事“就是连带你红利少了些，看你这也有事，我就先归去了，有甚么需求帮手的固然开口。”
“当日祖母那样说，可现在越到日子开张，祖母这心就越不安，万一无人……”杨奶奶看着锅里的芝麻，不敢往下说。
叶竹找了新店铺不远处的工匠来补葺，同工匠们细细说了要求，每日亲身监工。
“多谢柴大叔，慢走。”
“好说，到时你提早几日同我说便好。”柴大叔说着摆手走开了“能够给你预付，红利就罢了。”
叶竹内心百感交集承诺了一声，同张大他们说了新店铺的事。
柴大叔从荷包子取出两银币来，晕车坐一旁椅子上歇息的杨奶奶忙找补。
天渐凉，叶竹每日必在新店铺中烤几个热腾腾的烤红薯，吃腻了，又煮红薯粥吃、做薯条吃，再把红薯上锅蒸软，加糯米粉，搓成团，炸成丸子等等，每日花腔不反复，工匠吃得高兴做活也用心。
“一会发表，只怕这回不对张二大哥的胃口。”叶竹神奥秘秘道。
挖地窖用了四五日，把红薯从茅草屋运到地窖中也用了四五日。
“柴大叔留步，确还真有事。”叶竹忙挽留道。
叶竹又把红薯洗洁净去皮，切成滚刀，锅热放姜片和红薯炒几下，插手水煮一刻钟后又放入红枣，再煮一盏茶工夫插手红糖枸杞煮一会，最后放入煮好的黑芝麻汤圆。
“作孽啊，一堆红薯，就只得这点粉。”杨奶奶心疼道。
叶竹一猜就想到是莫婶的事，柴大叔不言明，她也不好问，目送柴大叔往外走，看着柴大叔落寞的背影，叶竹的心何尝不是，只要一银币五百铜币呀！
红薯存放太久淀粉含量会降落，也为了制止红薯抽芽，一面紧赶慢赶把红薯粉做出来，一面特地在新店铺旁挖了个地窖。
红薯淀粉晒干后，红薯淀粉和水一比一的比例调和均匀上锅蒸，蒸一层熟了再往里加淀粉糊，一层一层蒸熟后放冷风干几天，最后把它刨成丝，刨成的丝晒干，就是红薯粉了！
“张大大哥，你晓得的一共多少灾黎，是全数吗，他们都去哪了？先前在茅草屋那日，你一吹骨哨就来了一群人？”叶竹没有接过张大的问话。
张大又向叶竹说方才苏蜜斯的丫环带着食盒来过，晓得店铺本日不能试吃便归去了，留下一句话：我们蜜斯说有帮得上的固然开口。
一样的体例，蒸一层拿出来就是苕皮。
柴大叔不解转头看着叶竹。
破钞的人力是叶竹杨奶奶张大张二四人和下地干活的四人，物力是向苏月璃借了三十银币！
“好，晓得了。”叶竹点头回声，起家往隔壁店铺去。
长青和徐安安早就从山高低来了，爬了几天的山，两人跟繁忙的叶竹一样瘦了很多。那廪生也跟着下了山，快八月了，秋闱将近，他要赶考的。
叶竹扣问赵大叔时，赵大叔慷慨道店铺两旁的空位都是他的，随便挖地窖。
“嗯，好喝，整小我都和缓了。”杨奶奶喝了一口，由心叹道“这色彩也别致。”
十斤的红薯也就做出七百克红薯淀粉！