潘小园思考半晌，问了个风马牛不相干的题目：“家里的面粉，还剩多少？是不是要去添了？”
那温秀才获得这么一句承诺，明显是非常给本身面子，心内里顿时对劲，也就不再多问，买了两个炊饼，踱着步子走了。
倒是那些从没赊过账的，这时候也恋慕起来了。阿谁着名诚恳的温秀才，在武大摊子前面踅来踅去，最后终究忍不住挤畴昔，说：“大郎，像我这等从未赊账的，本日可就没有白送的炊饼了吧？”
武大吓了一跳，张了嘴，问“那、那如何办？”
宋朝的面粉不像后代那样提高。百姓常日的口粮多是粟饭麦饭，只需粗粗加工，赶上年景不好之时，收下来麦子底子不去麸皮，质量不好的还常异化着石头沙粒，以是布衣百姓的牙口遍及磨损，或多或少的都有牙科疾病。而要将麦粒加工成面粉，就要脱壳、研磨、过筛，成型，费时吃力，是以普通都是专业化出产。
“可、但是……”向来没见过雪花面的炊饼，谁家敢这么败着过日子？
潘小园一副再明白不过的口气：“做炊饼啊。”
这天武大送出去一百来个炊饼，却拿返来了八百八十文钱，惊得他本身舌头伸出来，半天缩不归去。
“娘子……你看，我们有钱了，那负债……方才银铺里姚二嫂看到我串钱，还……还问我这钱要干甚么用，还问欠他们的钱甚么时候还……”
但这也是潘小园严厉叮咛过的。用免费赠送炊饼的体例，鼓励主顾主动销账，培养现金付账之风。武大再心疼，自家娘子的话金口玉言，也不敢当耳边风。
但照猫画虎，未免就有东施效颦。比方劈面的馄饨铺，本来那帐本上密密麻麻的满是欠账，老板忙于买卖，分不开身去讨，也是久受其苦。现在放出话来，三日内来清账的，一概免费送一碗馄饨。但馄饨铺不似炊饼摊，一个是堂食，一个是外卖。这来白吃馄饨的人一多，不免占了很多座头，把普通的主顾都挤得没处所坐了。布衣百姓又没甚么效力看法，在内里下馆子，更是要享足办事，一坐就是个把时候，翻桌率极低。如许一来，远了望去，馄饨铺门客列队，的确是买卖昌隆，但那馄饨铺老板的脸但是一天比一天苦，没到三天，就把清账送馄饨的活动打消了。那些闻讯而来的主顾，见没了免费馄饨，都很有微词，转而到武大那边买炊饼去了。
对方从速说：“大郎，本日我不买炊饼……”
武大一挺胸脯，寂静宣布：“不不，炊饼是俺送的。俺娘子说了，凡是三日内清了账的，一概……一概白送两个猪油炊饼……”
武大师里呢，两口儿每天早晨最大的文娱活动，就是关起门来数钱。固然还不至于数到手抽筋，但这些日子的零钱攒下来，也满满的几大串。本来放钱的阿谁小匣子竟然装不下了。
武大眯着一双豆眼，一脸果断地说：“不赊，不给赊！说甚么也不赊了！”
再如狮子楼前那家卖杂货的，传闻了武大的妙招，那掌柜的跟老婆一筹议，第二天，统统货色一概贬价一成，比方本来卖十文的蜡烛，眼下就是十一文；原价三文一捆的麻绳，眼下变成十文三捆。如果赊账，便按新代价卖；如果现金付账，代价稳定。但杂货铺的商品种类浩繁，当代情面社会，又很少密码标价，代价端赖脑筋记，客人问时，端赖一张嘴说。现在还要加上分外解释的精力。还没到半天，他家打杂的小厮本身先记乱了，一瓶灯油，给这个卖了十八文，给阿谁卖了二十文，两个卖主赶上，相互一通气，阿谁花了二十文的就晓得本身被坑了，气得直接到县衙门口伐鼓，要诉讼奸商。那杂货铺掌柜吓得白了脸，赶紧飞奔畴昔，拉住人家衣袖连连报歉，好说歹说，又赔了那人一瓶新灯油，又打了那小厮一顿，这才罢休。