首页 > 穿成田园俏医娘,国库不敌我家产半分 > 第32章 心心念念羊肉汤
宋思云转头一看,他已经包了三盖帘,完整够了,她只下了五十来个,就看饺子和肉片一起在锅里翻滚,车衡忍不住咽了咽口水,暗骂本身没出息。
宋思云笑了笑,“那感激人家帮了忙也是应当的,李大哥就不要推让了,如果你不收,下次我可不敢让你帮手了,我们一码归一码,算清楚了好些。”
锅里多余的汤被她盛出来了,剩下了一些,往内里插手薄薄的羊肉片,再插手清算洁净的羊血、羊下水,香气早已经在厨房里四散开来。
“本日多谢李大哥帮手,这算是谢礼,还请不要嫌少。”
鱼肉哪有猪肉值钱,但李强晓得她这肉是必然要送出去的,以是也就收下了,“你先忙着,一会儿我把鱼给你送来了。”
“有,当然有,我都忙不过来了,你看看是包饺子还是帮我煎鱼。”
“好,多谢李大哥。”
宋思云非常对劲,这块肉好啊,口感绝佳。
李强说,“我二爷爷有了你这么个门徒,真是纳福啊,你等等我,一会儿我帮你拿。”
本日天还亮着,车衡就已经返来了,宋思云道,“过节呢,我还觉得会忙到很晚。”
“没事儿,就是思云用猪肉跟我换鱼,我方才给她送来。”
“饺子好了吗?”
等把鱼肉熬烂,汤也变得乌黑了,用笊篱把鱼肉鱼骨头全数捞出来抛弃,捞了好几遍,确保内里没有鱼刺。
“思云,你买这么多肉呢?”李强有些惊奇。
李强在门口站了会儿,云香劈面走来,他立马回身要走,“云香嫂。”
“我们一起去,给师父家送了再返来吃,如何样?”
宋思云笑着说,“可贵过节,本年好好过,早晨再给师父师娘送一些去,也就差未几了。”
下午看汤差未几了,又把焯水后的羊肉放出来煮,不消煮太久,小半个时候就行了,然后捞出来晾凉。
车衡把本身的书袋放下,“掌柜的让我们早些回家过节,以是走得早,有甚么需求我帮手的吗?”
李强听了这话有些难受,只不过没有表示呈现,宋思云又说,“李大哥收下吧,我还得去叉鱼,这羊肉汤得用鱼熬汤才好吃。”
车衡感觉还是要挑选本身特长的活儿干,免得把她辛苦了一天的服从给毁了,因而撸起袖子,接过了她手里的擀面杖。
宋思云笑着说,“那太好了,我就用心去干别的,饺子交给你了啊。”
不过她没空理睬,这会儿正用心看着屠夫分肉呢。
“那刚好啊。”宋思云把肉递给他,“就当我拿这些肉换几条鲫鱼,这李大哥总情愿换了吧?”
“等等。”宋思云让他在院子里等了一会儿,然后拿了一块肉出来,是方才从那块猪肉上切下来的。
李强眼睛一亮,笑着说,“我家里另有鱼,昨日网了些鲫鱼,吃了一些,剩下的还养着呢。”
车衡点头,“好。”
车衡一边包饺子一边看她做,手上的行动一点儿没减慢,不一会儿就已经包了一大半了。
平分到她对劲的位置,宋思云立马说道,“就这儿,给我齐截刀肉,就要这处所的。”
车衡说,“你要多少。”
宋思云买下了肉,拿归去却有些费事,她来之前没想着把下水都给买了,现在背篓装了很多东西,手上也提了很多,勒得慌。
看看本技艺上这一小块肉,再看看人家的,那里另有表情说闲话啊。
李强本日也来买肉了,村里好几户人家让他帮手一起带归去,他这会儿才来。
等饺子差未几熟了,宋思云拿出两个大碗来,盛了满满两碗,余下的熄了火,盖在了锅里。
等回到家里,李强把东西给宋思云送进了厨房,然后就要走了,“思云,你先忙着,我也得把肉拿去给大师分了。”