苟超是从没做过这些事情的，都是小时候的回想。当时候家里养大牲口的都要到铁匠那钉铁掌，他大伯家乃至一年给老牛换两次鞋，冬夏季的铁掌都是不一样的。
苟超中午要给牛钉掌，需求很多健壮绳索绑牛蹄，就让张小四过来时给带上两段。
就是苟超也因为有了黑脸，那公用的耕牛就不会排到他家，若不能使黑脸养好，为了种处所便，也得把它报病送宰。
童娘子也没嫌弃苟超指手画脚，他那做菜的技术但是获得了大师的公认，恰好跟着学学，就按着他的指导繁忙起来。
“行，那你谨慎点来，我给你打动手。”
苟超早瞧见童大婶把虾蟹蒸煮好了，哪还用她脱手，赶快回道：
“够了，够了，两条就够了。”
苟超先炖的山药排骨，此时正装在陶盆里在灶活旁煨着，而锅里炖的是酸笋草鱼片。
目睹他急得满脸通红，围着本身直打转，苟超只好承诺到：
“大郎这是——”
张小四眼疾手快地接过牛腿，顺势将绳套套上抽紧，一把把牛腿抬得老高。
老牛因为严峻，底子不晓得共同。苟超就用了很大力量，这时候牛脚踝已经按出了深深地陈迹。
苟超见他俩忙活的挺好，这边就不再磨叽，趁空儿把那把烂柴刀给烧的通红。
“大郎看看这绳索够用不？”
这回张小四还没先发问，童大壮倒先忍不住了。看到苟超把烧红的柴刀直往牛蹄子上烙，嘴里忍不住嘶嘶冒寒气。
童家娘子围观了好一会儿，才想起本身的本职事情，讪讪地来到苟超身边说道：
闲谈了两句，童家佳耦也一块来了。
饭菜地味道自不必说，苟超有了铁锅，那技术是更上一层楼的。
“好，好次！”
翻开锅盖，一股酸香直冲鼻子。
见二人都做了必定答复，苟超又安排道：
世人围成一圈，聚精会神地看着，不时地收回“啊”“呀”“嘶”地感慨。
怕把牛腿给硌坏了，苟超从速批示张小四把晾在竹竿上的破抹布，垫在凳子沿儿上，才又开端削蹄甲。
虎妞更是“啊”的一声尖叫，赶紧捂住石头的眼睛。
童大壮直到现在终究明白了苟超的真正企图，按捺不住地感慨出声。
苟超细心看了一眼，果然发明铁钉斜斜地从蹄下一厘米摆布向外冒出一点点头。
“俺这一看热烈就入了神，大郎还是让俺做吧。”
张小四钉到手热，还要再来一个，那边童大壮跟在后边，也有些跃跃欲试。
摇点头，苟超把场子让了出来。请童大壮和张小四把剩下的蹄子钉完，本身还是围着灶台转吧。
苟超开端还严峻到惊骇，这会儿真操做起来，反倒垂垂安静下来，手也不那么抖了。
童家娘子看看那老迈的一个铁锅，不由得既恋慕又感慨地说道：
苟超谨慎地烫着牛蹄，待感受蹄甲稍软，才又把镰刀拿过来。
“就剩这一个菜了，婶子就歇罢手吧。”
事光临头如何都得做了，强忍着内心的严峻不安，苟超细心回想起小时候围观的细节，照葫芦画瓢地操纵起来。
张小四刚看过钉掌过程，身边又有人指导，比苟超还要放的开。
童大壮与张小四用力擎着牛腿，呵退四周看热烈的石头、二蛋，一齐用力要放倒黑脸。
“没事，这蹄子就和我们的指甲一样，不疼的。”
张家兄弟得空总会到西山里去下圈套，家里一向都预备着很多又粗又长的麻绳。张小四怕不敷用，就给拿过来三条。
平常张小四见了这些吃食那必定头都不带抬的，早扑倒桌上一顿猛吃，不过明天倒是没焦急用饭。