还抱怨掌柜的未几做一些!
李慧在一边搭配调料的时候,李秀就批示着帮厨措置猪头。
“如许,用铁棍烧红了,放上边便能够了,如答应以把毛烫掉!”李秀还做着表示!
“东西都筹办好了,我们开端吧!”李掌柜是一分钟也等不了了!
“那里,我应当的,那我们告别了!”顺利拿到银子,李慧李秀两人起家告别!(未完待续)
“阿谁不是怕不敷吗?”李掌柜难堪的笑笑。
“你们也来尝尝!”李掌柜号召厨房的小伴计也来咀嚼!
恰好是正中午分,用饭的时候,大师一看王镖头吃的这么香,纷繁跟随!
有了和李掌柜的商定,李慧和李秀一大早就出门了,对于两人时不时的去镇上,大师都淡定了,归正有村里的牛车也安然,就任由她们去了!
大厨的刀工比李慧好多了,看李慧演示一遍,大厨就比她做的好多了,肉片切的大小均匀,厚薄适中,码的整整齐齐,看着就赏心好看,再浇上卤汁,光彩光鲜,勾人食欲!
“对了,李掌柜,您还能够说这个肉富含多种营养,女人恰当吃一些能够让皮肤更好!”猪头肉富含胶原蛋白,确切对皮肤好,掌柜这么风雅,李慧也不鄙吝,给他供应一个更好的鼓吹的体例,信赖还会吸引很多女人趋之若鹜的!
“好嘞,您稍等,恰好我们做很多,这就给您切上一盘!”后厨另有那么多,恰好能够给他上菜!
两人漫无目标的走在大街上,没有甚么需求买的,不过这感受还行,李慧已经好久没有这么放松的逛过街了。两人挨家的进店,每个店铺都要逛。不管是衣服还是杂货铺!
一进厨房就闻到了浓浓的香味,拿了两根筷子扎了扎,发明猪头已经炖的很烂了,李慧就让活计停止烧火,批示厨子捞出来猪头肉!
“甚么好菜?给我上一盘尝尝!”他这类人,干活吃力量,饭量大,就喜好吃一些鲜香辣有味的东西,一闻到这么香的东西就忍不住了!
“我来一盘尝尝!”
有了前次的经历,李秀也能够帮上忙了,终究她不消老是跟着李慧,成果甚么都做不了,此次终究能够帮上忙了!
算了,归正一个也是煮,三个也是煮,不迟误多大事,他们酒楼最不缺的就是锅了,能够同时完工!
“哎呀,王镖头,本来是您呀,这不是我们在后厨试菜嘛,顿时就会推出新的菜品了!”李掌柜赶紧出去驱逐!本来来人是镇上龙虎镖局的总镖头王大力,现任总镖头,酒楼的常客!
“李掌柜,现在就渐渐炖便能够了,小火炖一个半时候便能够了!”把洗净的猪头放到熬好的汤汁里,李慧拍鼓掌道。
“李女人,明天多亏了你呀!”忙完了这一阵,李掌柜笑得合不拢嘴。给李慧伸谢!幸亏明天买的猪头多,明天年是做了一个很好的鼓吹,明天绝对火爆!
“行,李女人你先去忙。我派人盯着!”李掌柜很好说话。
不过也难怪。这个期间的书几近都是手抄的,不像当代。分分钟给你弄出来一大堆,这里书堪比黄金的代价了!
“好吃,好吃!”尝了一口,王镖头就竖起大拇指奖饰,然后风卷残云般的把一盘肉一扫而光!
“掌柜的,做了甚么好吃的,一出去就闻到了香味!”一个豪放的声音从大堂传来!
“大师不要急,从明天开端我们会正式推出这道菜,名字就叫五里乡!”猪头肉太刺耳了,一听就不高大上,李掌柜给它起名五里香,就是香飘很远的意义!