首页 > 穿越七零给家人安排铁饭碗 > 第129章 炸鸡
夏凉让陈艳玲把三轮车锁在中间,两人步行往热烈地走。公然,群里人都会聚在这里杀年猪。现在大多数都是如许的,村里集合村民一起杀猪,大师伙还能相互帮忙,俄然看到两个陌生人进村,有个年青的男人问道:“两位女同道,来我们村是走亲戚还是?”实在普通这类年底亲戚是不会上门的,毕竟再穷的人家,年底那也要筹办一些年货的,只要有眼力见的人都不会在年底走亲戚。但他看夏凉的穿衣打扮,一看就是大干部之类的,应当也不至于占亲戚的便宜,可他也不晓得夏凉是来干甚么的,只能问她是不是走亲戚。
把炸好的炸鸡端到客堂,夏凉拽下两条鸡腿给本身女儿,光是看着就很好吃,外酥里嫩的,一口咬下去特别酥脆,两个小家伙吃的满嘴流油,连连奖饰:“妈妈,你真是太短长了,这么好吃的东西你都会做,你可真是个全能的妈妈。”夏凉对着女儿的嘉奖毫不脸红,因为她也感觉本身确切很短长。谁知刘妈也跟着道:“夏厂长确切短长,并且老是有各种百般的奇思妙想,做出来的东西既新奇又好吃。”刚出去的陈艳玲师兄弟四人在尝了夏凉做的炸鸡后也拥戴的点头。这话听的夏凉老脸一红,她做的这些都是上一世看短视频学的,做出来的只能说还行,跟人家正儿八经学过的那还是差点意义的,刘妈做的饭菜那也是一绝,这话从她嘴里说出来夏凉真是臊得慌。
夏凉跟着年前小伙来到他家猪前,已经被开膛破肚的大肥猪,现在正躺在长条桌上,淡红色的血嘀嗒嘀嗒往地上落,砸出了一个汪着血水的小坑。年青男人又确认了一遍:“统统五花另有猪脚是吗?”夏凉点头,男人接着道:“五花肉你给一块五一斤,猪脚就给八毛如何样?”夏凉哪有分歧意的,点头利落道:“行,你帮我割下来过秤就行了。”
夏凉笑着搓搓手道:“不是的,同道,我来呢是想问一下你们这个猪肉卖不卖,如果卖的话我想要买一点。”年前男人见夏凉竟然是来买肉的,欢畅极了:“有,当然有,我们家本年杀了大肥猪,足足三百多斤呢,你想要买多少?”夏凉不美意义的说:“我只想要五花肉和猪脚能够吗?有多少要多少。”男人点头:“能够,当人能够了,我现在便能够给你割。”毕竟没有五花肉还能够吃其他的,阿谁猪脚也没甚么吃头,还不如卖了换钱呢,本身顿时但是要娶媳妇的人了,彩礼还欠着很多呢!
夏凉批示着陈艳玲到了郊区内里的村庄里,在城里买不买获得不说,也太打眼了。进了村庄听到一处传来热烈高兴的声音,还模糊伴着一阵阵杀猪声,夏凉想猜对了,现在是年底,乡村人家早就已经开端杀年猪了,毕竟养了一年,到了年底就希冀着大肥猪过个肥年呢!
差未几四成油温的时候夏凉把鸡放出来了:“闺女,一向保持小火啊!火太大了会炸糊,那样就吃不成了。”顾允熹很想点头,可要火大她晓得是要往内里放柴火,那火小该如何办啊?夏凉见本身女儿迷惑的神采,一时发笑,忘了本身闺女还是个小孩子,刘妈从速上前道:“我来吧!”说着把灶膛里着着的柴抽出来两块,如许就是小火了。看到方才沉底的鸡现在浮起来了,夏凉晓得差未几了,便把炸鸡捞出来道:“把火加大。”刘妈是个听批示的,把方才燃烧的两块柴火又放进灶膛里了,火一下子就旺起来了,夏凉又把炸鸡放出来炸的,顾媛芷小朋友迷惑的问:“妈妈,不是已经熟了吗?为甚么还要放进锅里?”夏凉笑着道:“第一遍炸呢是高温把内里的鸡肉给它炸熟,第二遍油温高呢是把它炸酥炸脆,如许吃着才好吃。”小家伙一副恍然大悟的模样点点头。