有下人奉了茶上来,林忘非常拘束别扭,手不是手脚不是脚,下人奉了茶立一边,偷偷地打量着林忘。
三巧听了他用心咬重“技艺”二字,鼻子里哼了一声,然后用心拥戴,阴阳怪气地说:“也不知是那里技艺好。”
李沐和顾子青一起看着林忘背影,前者装模作样地摸了摸下巴,目不斜视地问:“老迈,你说他后那一眼是甚么意义?总感觉看着咱俩怪怪。”
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这里豆角那道菜是我从电视上学到了,操纵非常简朴
林忘忙上前俯身施礼:“顾二爷安,李公子安。”
“只是一个小饭店当厨子,当不得夸。”
林忘跟着门公一起往里走,进了做跨院,来到南面会客室,那人又让林忘稍等一会。
这会,厨房里人,心中对林忘态度有些窜改,见他这么一会工夫就做出了一道菜,香味四溢,且还是比较难把握、做不好轻易有臊味猪腰,不免对他刮目相看。当然,另一些对林忘有敌意,则巴不得他菜做得不好,三巧是着魔一样心中不断谩骂。
林忘取来嫩豆腐片薄片,切成块,锅中烧油,再将豆腐裹面粉、蛋液,下热锅中一一煎成金黄色,因嫩豆腐软,实在这道菜才是讲求工夫,等豆腐都煎好,锅中重倒油,葱姜蒜爆香,下香菇片略炒,再放入煎好豆腐,高汤,盐、糖、酱油,中火收汤汁,汤汁只剩下本来普通时候勾芡,盛盘时撒上香葱、枸杞装点。
林忘见此人热情提示,由衷隧道了谢:“多谢小哥儿提示。”
林忘想现在做好三道菜,两荤一素,为搭配都雅,筹办再做个素菜。
还是不上图片了,总找不到我想要感受
这时,林忘再筹办另一道菜,他拿来洗净猪腰,横面剖开,撤除腰臊,大要十字刀切片,然后下进沸水中,焯至微微卷起捞出,放进凉水冲去浮沫。
林忘面上一喜,这就又拜了起来。
林忘心想你这是套近乎呢还是拔火呢?
不一会,只听门别传来咚咚咚有力脚步声,顾子青脸上带着笑走了出去,他却不是一小我,他身后还跟着李沐,正跟林忘挤咕了下眼睛。
那人脸上暴露惊奇神采,但很反应过来,低头应是,别人看不见处所弯了弯嘴角,又有几人上前欲帮林忘抬起箱笼,李沐却俄然做了个打停止势,冲着顾子青说:“老迈,我替你做了媒人,你连个媒钱都不出,莫非不说请一顿谢媒饭吗?”