鱼泥蕴尉没都炸了,豆宝儿和糖宝儿太小不能吃太多油。蕴尉将剩下的鱼泥也挤成小鱼球儿下到鱼骨煮成的汤里,出锅的时候撒上点芫荽和一点点盐。那香味没有炸鱼丸那么浓烈,却多了一丝清甜之气,更得王姜氏的喜好。

“去的晚了,大鱼就剩这两条了……”

“嗯!”答复的毫不踌躇。

“哦,生粉……生粉?”蕴尉瞪大眼睛问。

蕴尉将肉馅掺入少量的水,然后倒入小石磨中几次磨了两三次。然后加上鸡蛋和生粉几次搅拌。这个在后代都是有搅拌机的,现在只能靠手动了。

鱼是当季的鲅鱼,因为肚子破了,卖相有些不佳。王姜氏抱怨自家老头子,“儿子想吃,你就不能买两条好的?”

“不要么?”秋寒屿问。他方才看到小尉一向在盯着才说要买的,莫非小尉不想要?

送走了叔侄二人,蕴尉开端思考如何把鱼豆腐插手馄钝摊儿的菜谱,可惜鱼豆腐制作步调烦琐,本钱也高,除非卖到初级的酒楼里,不然也就只能自家吃吃,放在馄钝摊子上要么卖不回本钱,要么无人问津。

“秋哥,秋哥,快尝尝,味道如何样?”蕴尉分了一圈儿,最后一碗被他献宝似的送到秋寒屿面前。

一顿饭吃的宾主尽欢,饭后,贩子见天气不早也不绕弯子,直接把来意申明,“老弟,你当初当添头给我的虾皮成果卖了个好代价,西北的来的马队非常奇怪,以是老哥此次来是想问问你能不能多给哥哥筹办些虾皮。”

因为蕴尉嘴馋,一家人没再多逛,又买了些肥肉就急仓促地回家去。王铁根还半道儿被老媳妇撵下车去买鱼,“多买两条,儿子想吃呢!”

这天傍晚,王铁根佳耦收摊回家带返来一个蕴尉意想不到的人。“老哥如何来了?比来买卖可好?”来人竟然是多日不见的买马扎的贩子。

马车先回家,几小我刚把买的东西归置好王铁根就拎着两条三四斤沉的鱼进门。

“感谢老板,今后如果另有都给我留着哈!”蕴尉笑得合不拢嘴,“秋哥,归去我给你做好吃的!不可,忍不住了,爹,娘,我们归去吧?明天有没有出海的船返来?爹多买几条大鱼,我们今晚做好吃的!”

秋寒屿没有客气,就着蕴尉的手吃了一个鱼丸又喝了一勺汤,“很好吃,你也吃!”

被撵下车的老头没有半点不欢畅,听了老媳妇的话还乐呵呵应了声,“哎!”

“啊,我真是天赋,秋哥你晓得吗?这是我第一次做呢!”蕴尉又舀了一个送进嘴里,一昂首看到秋寒屿眼巴巴地看着,顿觉难堪,“秋哥要不要再来一个?”

“要要要!老板,我们全都要了,你给算便宜点啊!”蕴尉一脸热忱地看着老板,只差扑上去抱着亲亲了,这又让秋寒屿神采黑了一层。

放满一锅后,蕴尉用漏勺不断地搅动鱼球,比及鱼球儿变金黄就立即捞出来。

等他感觉差未几了,就在锅里倒上油,油开了鱼泥也筹办好了。蕴尉左手抓一把鱼泥,然后握着拳头,出点力往上顶,鱼球顺利地在拳头洞口顶端出来了,然后用汤勺沾点水,把鱼球从拳头顶端移到油锅。

然后一碗鱼丸就被两人你一个我一个地分着吃了,等他俩吃完了才看到王铁根佳耦正眼神古怪地看着他们。

“真的么?我也尝尝!”蕴尉没有多想,舀了一个鱼丸就送进嘴里。秋寒屿仿佛想说甚么又没有说,用心咀嚼鱼丸的蕴尉并没有看到他脸上的一丝踌躇。

瞪了秋寒屿一眼,蕴尉挤眉弄眼地使眼色:兄弟,你侄儿都说要逃学了,你都不表示一下?这家长当得太不卖力了吧?不说揍一顿也要攻讦教诲两句啊!

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