此次的晚餐，大师都是第一次吃玉米窝头。对这类吃食那真是赞不断口，说比干巴巴的玉米饼好吃，还带着甜味儿。实在玉米窝头甜是因为插手了蜂蜜，如果把玉米饼里也插手蜂蜜，估计也好吃。
想到明天去赶集，手里没钱，有东西也不能买呀。决定拿出一罐蜂蜜来卖钱，现在这个家里甚么都缺，想做点好吃的也没质料。这里是北方，乡村里都没有莳植水稻，想吃香喷喷的大米饭都没有。传闻南边运来的米都非常贵，不是平常人家能吃得起的。还好农场里能够莳植，只是往外拿需求破钞金币。家里大多都是一些细粮，家家户户也都是食用细粮，张小雪想了各种细粮的食品制作体例。根基都是磨成面粉或是煮粥，俄然想起乡村故乡摊的煎饼，就是用各种细粮制作的。并且煎饼放的时候也长，吃的时候洒点水，醒一会儿便能够叠起来吃了，非常便利。农忙时不消常常做饭，只炒几个菜就行，即便只用大葱和酱卷起来就很甘旨。煎饼的制作体例张小雪也见过，只是摊煎饼用的阿谁平锅这儿没有，看来明天赶集要到打铁铺看一下能不能制作这个锅，估计没题目，比现在用的大锅都简朴。
小时候，张小雪见奶奶做过，玉米窝头很好吃，奶奶做玉米窝头的时候会在玉米面里加一些白糖，那样玉米窝头会甜丝丝的，味道更好吃一些，这里没有白糖，不过有蜂蜜代替一下也不错。想到就做，在橱柜里找出玉米面，家里人丁多张小雪舀了两大瓢出来，放在和面的盆里，倒入一勺蜂蜜，加热水和成面团，醒发15分钟，分红一个一个的小面剂子，把面剂团成丸子，用食指从中间戳个洞，成窝窝头把它套在食指上，用别的一个手帮助整构成窝窝头的模样，上锅蒸熟就好了。
家里没有蒸笼，一个高粱杆缝的篾子，还是她在杂物间里好不轻易翻找出来的，洗洁净晾干水，大火蒸了半小时，熄火又闷了一会儿。才捡出来放在盖帘上，又把剩下的两个菜做了。张母回家时，张小雪已做好饭。又是一段嘉奖，张母对玉米窝头的作法，很猎奇。张小雪解释说是徒弟教了很多的吃食做法，然后教会了张母玉米窝头的作法。
早晨的饭，张小雪筹办本身做，家里只要一些细粮，连面粉都没有。挺愁人的，农场里的面粉一星币一份，太贵不舍得往外拿啊。不要说她抠门儿，实在是另有十万星币的内债。
张母中午一样是去地里送饭，并且会在地里帮手，做一些简朴的农活，到下午要做饭时才会回家。张小雪摆布没事，躺在炕上睡午觉，小日子过的不要太美。
晚餐被张小雪做好，这个时候张母想了想又拿出一些玉米，筹办去磨房里把玉米磨成玉米面，磨坊是村里公用的，母女俩来到磨坊时内里有一个李姓妇女正在磨面，三人免不了又酬酢了一下。磨面但是一个力量活，母女俩人费了好大劲才把拿来的玉米磨成粉，玉米想要磨成细细的粉可不轻易，要几次磨好几遍。内心想着等农场升到三级，便能够把玉米拿到加工坊里加工了。
张母领着来到镇上的杂货铺，内里东西很多，卖货的是位十六七岁的机警小哥，见到客人上门，非常热忱的打号召。
饭后提及明天逢集筹办到集上买一些盐，张小雪听后也要求一起去，她还没见过当代的集市呢，要去看一下，本来张母筹算本身步行去的，张小雪要去的话，因为路远十几里路，怕张小雪太累走不了，筹办去做村里的牛车，一人要花一文钱来回两人就要四文钱，这些钱都够买一斤玉米了，挺让民气疼的。还好家里有吃不完的粮食，心不慌了。只要孩子欢畅就好，张母对于小豆丁吵着也要去给疏忽了，哪舍得在花两文钱。