程木秀就笑了起来,说:“您如许说也太笼统了,不如您说个数出来,如许我也好晓得如何答复您。”
不过因为一向以来就很少有人吃黄鳝,而刘老板的酒楼也没有那么多的货源,再加上菜价也比较贵,以是这菜式虽好但也没有大肆供应。
他在那边测量地盘时,见到有几亩空荡荡的水田,当时就随口问了一句如何不种上庄稼。在边上看热烈的程木勤就答复说空,内里养着黄鳝。
倒是比来刘老板的儿子从外埠回了家,因着家里是开饭店的,他外出时就比较重视到了其他处所一些食材措置和烹调的体例,到了家后,便用学到的体例效仿着如何去除腥味。
当时官吏听着另有点讶异,当中午在程木秀那边吃到非常鲜嫩甘旨的黄鳝,给这才有点了解了。
此次县衙大人办的这场宴席能给酒楼带来极大的收益,并且还能奉迎大人,刘老板自是不舍得放弃,就应下来,因而接下来就是四周采买。
比来他们去察看过,黄鳝长势杰出,那些本来被挑出来比较大个的,最长的也差未几长到了两尺摆布,有很多也勉强也达到了一尺那么长。
刘老板这时便模糊想启程木秀曾提到过家里的景况不是很好,看着程木峰用拐杖,因而就伸手扶了一把程木峰。
程木秀他们的水田里的黄鳝养了已经将近有三个月,早些时候听了程木峰的建议,就把黄鳝按个头大小分开到各块水田里,厥后有了程木峰的饲料后,也优先豢养大条的黄鳝。
瞥见程木勤接连用捕捞东西从水下捞起来几条黄鳝,刘老板的心就放下了。
鳝与善同意,寄意好,因而县衙大人的菜单定下来时,此中就包含了黄鳝这道菜肴。
“我说了,多多益善。”