固然明天只是开业的第一天，但是明天是元宵节，人流量非常之多，李小荷趁着当时候已经满镇子发过传单了，新店开业第一天五折优惠，信赖还是会有很多出于扣头或是出于猎奇的人，来店里尝尝的。
李小荷看着也松了口气，她之前最担忧的就是李东林了。这个期间在内里做主的多是男人，不管李小荷的点子再好，夏氏把菜品弄很多吸惹人，这个店的门面还是要李东林来撑的，谈买卖拉主顾都要他出面。还好李东林并不是个扶不起来的，如许这家店的保存率又高了很多。
在李东林个夏氏不解的目光中，她带回了些这些东西，烫了火锅给她们尝，道：“这些下水多是贫民家才会吃，多数人都是直接抛弃，我们买过来很便宜，但是你们尝过了，这味道但是一点也不比肉差的，乃至口感还比肉脆嫩。我们把这些代价定得与肉差未几，我们不就能赚更多了？”
厨房靠墙两边上的两个分开层的柜子里，分素菜和荤菜摆满了装的整整齐齐的盘子碟子。铺垫着白菜叶子的白嫩清爽的黄喉，漂着薄薄一层水的鸭肠，带着条条血丝的猪脑花，片得薄薄是羊肉片，红艳艳的鸭血……另有素菜柜这边的白生生的冬瓜，黄灿灿的南瓜，绿莹莹的茼蒿，水灵灵的白萝卜……
后院也与本来在那老夫手里大不不异，那本来垮了个角的那间屋全部已经被拆了，就剩下不幸的两件间子，全部院子清算得干清干净，但是如许也更显得院子空空荡荡了！
店里的事情都弄得差未几了，还要商定开业宴客的名单，实在这镇上李家熟谙的就那么几个，尤叔，洪哥，小钱哥，另有夏氏卖荷包的掌柜，几人筹议着，李东林问夏氏：“你大哥那边请不请？”
固然夏氏对这个大哥真的不感冒，但是大师都在安然镇上做买卖，今后必定会晤到，如果这时候不请，那到时候不是弄得大师难堪吗？实在这都不是重点，重点是如果被外人晓得了，毕竟欠都雅。故此，夏氏叹了口气，道：“请吧，不差他那几口饭！”
不要质疑每小我都识字的题目，就算不识字的人，莫非对这类新的鼓吹体例没点猎奇心？莫非本身不晓得问问识字的人？何况发传单的人都会奉告这些人传单的首要内容的。
李小荷觉很多请点人才好呢，她们刚来镇上，没多少人走动，显得非常势单力孤啊，因而道：“安然堂那边的牛管事，另有周大夫都请吧！这些人都算是帮过我们家的忙，请他们来把这干系拉一拉，今后多走动，也是在镇上有熟人啊！”
本来因为没有窗，显得很暗淡的屋子，现在倒是一片敞亮。那是因为，屋顶正中的一排瓦都换成了透光的琉璃瓦，阔别贩子的那面墙上，也在高处一溜开了五个小窗口。
以是第一天几人筹议以后，店里还是筹办了比较多的食品量。
李小荷还拉着李东林去了那些专门杀鸡宰鸭的摊位去，跟他们说自家收鸭肠、鸭胗鸡胗、鸭血这些东西。
第二天一早，李东林就赶着借来的牛车，拉着满满一坛豆酱往镇上而去。牛车走的慢吞吞的，独一一个好处就是稳，比及这一行人到镇上，已是中午了。
终究在世人的期盼中，正月十六这天到了。
固然正式开店要到中午，但是一家人还是早早就起来了。将本来就是一层不染的桌面凳子，都再擦拭一遍，地也打扫一遍，确认没有一点可诟病之处，然后就都跑去了厨房。
眼看时候快到中午，李东林被夏氏催着，从速去换了衣服又洗漱。李小荷跟阿福两个跑堂的也要将身上清算得干清干净，厨房就留给夏氏一小我了。