李小荷没有再找个店铺专门卖花酱的设法，也没有再多生长客户的设法，在满足了寻上店来的客人的买酱要求后，另有很多酱没有卖出去，李小荷也不慌。如果一小罐酱供一小我食用，且是每日用来冲水的话，最多一个月就会吃完。而如果作点心馅等用的会更快。而李小荷的花酱要撑到来岁再一次做酱，那另有近一年的时候呢，可不能一次性就卖完了，到时候老客户来买酱，成果却没货，那样就不好了，说不定还会流失客源呢。
火锅店走的就是薄利多销的套路，但那是因为消耗人群本身就是中基层阶层，并且因为店的地理前提，本就消耗者众，薄利多销恰是对路的红利形式。但是这花酱是卖给大户人家的太太蜜斯们的，你卖得便宜了，人家说不定还会思疑你家货色的质量。并且这些阔太太们，就是喜好用这些豪侈品。再说，这一两银子一罐的花酱，算甚么豪侈品？人家家里随便在一犄角旮旯就能扫出几两银子出来，底子不会以为一两银子一罐的酱卖贵了好吧！
夏氏天然不肯奉告她一个小女人这事，何况这事连谱都没呢。只道：“你那些酱有人来买，我都让你爹一笔笔给你记账上，银子也都是你的，你先回村里，让你姐来镇上些日子！”