胖大婶吃的嘴角流着透亮的辣椒红油，眼泪都快流出来了，咽下凉皮后抹了把泪道：“哎呀我的娘啊，这是啥啊！太好吃了！我刚差点连舌头都一块吞出来了！你们快尝！太好吃了！胖丫闺女，另有没有，再给胖婶来点呗，没钱了胖婶给你钱，你缺啥质料给你胖婶说，胖婶给你拿去！”
“娘，我晓得。”胖丫叹了口气，“只可惜这糖醋黄瓜了，本还想给乡亲们尝尝的。”
水烧开了，胖丫揭开锅盖，把装着面糊的平底锅放出来蒸，而后盖上盖子。
此次来的人太多，要想每小我都能尝到，预算下只能给每小我吃一根凉皮了。胖丫叫她娘先收第一桌的碗，把碗送出去，然后他给每个碗里挑了一根凉皮。又遵循人头算一人一片糖醋黄瓜，装在个小碟子里。
这里用的是烧木头的土灶台，和当代的先进灶具不同很大，火候并不是那么轻易节制的。
面对这么一碗诱人流口水的东西，没轮到的乡亲们纷繁围到第一桌来看新奇。这里的人向来没有见过凉皮这类东西。胖大婶用筷子戳了她碗里的凉皮一下，道：“哎呀闺女，这甚么胖丫凉皮，咋长的跟面条一样？就是面条吧？”
“是啊胖丫女人。”后排一个笑眯眯的伯伯道：“我是从邻村来的，我侄女嫁到你们村了，我是听我侄女说的，天不亮就从家解缆了。”
在平底锅里头刷上一层菜油，然后把恰当的面糊糊倒进锅里，胖丫双手捏着锅把手，在空中摆布转动，让面糊糊均匀活动直到铺平在锅底。
“子不教，父之过。”胖丫轻飘飘一句话。
厨房里一片狼籍，胖丫母女点着油灯清算半天，除了几个罐子摔破了，到时没啥丧失。
“你这违逆的死丫头，我如何叫偷吃了？我吃自家的东西还叫偷吃？我想吃甚么就吃甚么，还轮获得你来管我？我是你爹还是你是我爹？”胖丫爹嘴一抹，挺着胸脯理直气壮道：“你有好东西，不先想着贡献我，反而私藏留着，你说你还没嫁出去呢，胳膊肘就往外头拐，这还得了？”
胖丫打着哈气翻开门，没想到门外竟然黑压压堆积了一大片人，每小我手上都拿着一只碗一双筷子，大师伙瞥见胖丫了，眼神一下放起了绿光，每小我喉头高低转动，吞咽着口里的津液。
“娘，爹把我给乡亲们筹办的辣酱和黄瓜都吃了。”胖丫看着娘，愁眉苦脸，“辣酱还好说，另有些辣子面，我再做就是了，只是这黄瓜，家里也没了。”
胖丫左手拿着个吃面的瓷盆，右手抓了七八根凉皮丢出来，而后插手适当盐、醋、酱油、蒜泥汁、调料水、油凶暴子，再用筷子搅拌均匀，这凉皮就调制好了。
顶级大厨调制官方小吃凉皮，底子就是小菜一碟。
胖丫爹一看，妻女同一战线，顿时感觉丧失了一家之主的面子，抄起个罐子狠狠往地上一摔，痛骂道：“这家是你们做主还是我做主！”
“乡亲们，不美意义，咱家的面未几，只能给大师一人尝一点意义意义了。”胖丫一脸歉意道，“这碗里的叫胖丫凉皮，桌上的小菜叫胖丫腌黄瓜，大师尝尝吧。”
“娘，你在这号召客人，我去弄吃的。”胖丫交代道。
胖丫气极反笑，道：“我留着私藏？早晨我就跟你说了，这些东西是留着做买卖用的，咱不能吃！我做买卖是为甚么？还不是为了日子过的好点？”