别瞧这说着简朴，可这用料的量都是有讲究的，哪一味放多或者放少，都及其影响口感。不过对于胖丫这类专业级别的厨子而言，她用料阿谁量，能够切确到毫克。就是闭着眼睛用勺子随便挖那么一下，用量也*不离十。
“子不教，父之过。”胖丫轻飘飘一句话。
“大师快请进，里头有桌椅，大师坐会，我去筹办吃的去。”胖丫热忱的把大师伙迎进院子里，胖丫娘也从速起来号召客人。
架起锅，锅里倒下水，开端烧火。这里没有专门做凉皮的锣锣，胖丫拿了家里烙饼的小平底锅洗洁净来代替。
桌上其他人一听，赶快埋头吃起了本身碗里的凉皮。
胖大婶同桌的一个老迈爷摇点头：“不一样不一样，你瞧着凉皮，看着有些透亮，面条不是如许的。”
“娘，我晓得。”胖丫叹了口气，“只可惜这糖醋黄瓜了，本还想给乡亲们尝尝的。”