首页 > 穿越之农家女难为 > 第八章 猪大肠

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已经蒸上玉米馍切好菜的张氏过来问

“你拿来我们做大肠嘛”

“二丫,想甚么呢,大肠好了吗,都这么一会了”

辛程拿起猪大肠看了看

张氏看到兴冲冲的二丫也不忍心回绝了她的要求,再说这个猪大从开端就是她一向在批示的,张氏便不在多想

“小姑,给,你第一个吃,你是咱家最有福分的人了,好东西必定要你先尝,可香了,你就在这里吃,不然婶娘看到了又要和你抢”

“好了娘”

辛程盼了好几天终究找到了一个措置下水的机遇,轮到张氏做饭刘氏出去串门的时候。

还不等她把话说完辛程就已经端着一盘大肠走到秀兰中间

“行,那你说咋做,娘给你做”

“有,你要那干啥”

“用地瓜粉把大肠里的黏液去掉,然后用醋抓一会”

“现在如何弄呀”

“啊,哦,好了吧,我看看”

辛程特长在盆子里偷偷的捏了一截做好的大肠,放到嘴里,一股熟谙的香味就充满在嘴里,辛程内心高兴的一向在冒粉色的泡泡,这大肠这么好吃,必定能卖个高代价,转头看着那盆大肠就像看到了银子

辛程感觉两小我不敷用怕迟误正饭时候又跑回房间把大丫拉来一起做

“娘,你帮我把下水做一下,主如果这个大肠”

然后就是切段爆炒了,这是张氏的刚强,值得一提的是张氏有一手好厨艺

张氏固然感觉大肠做出来必定不好吃,但是闺女亮晶晶的眼睛和嘟着的小嘴巴让人没法回绝她的要求

“你这个死丫头,说谁胖”

不管如何说,这顿饭好歹有惊无险的吃下来了,刘氏也因为这是辛程买的大肠张氏做的,给他们这房人一人多分了一筷子,看着张氏和爹戴德戴德的模样辛程不由一番心伤。本身必然要好好赢利,想体例分炊,让爹娘过上好日子。

“小姑,我娘在做猪大肠呢,就我前几天买的下水,你吃吗,这但是给咱千米做的饭,不太小姑呀,这东西油水大,吃了可轻易胖”辛程眨眨眼睛迷惑的望着小姑秀兰

张氏看着二丫一脸等候和回想的神采,不晓得如何就对二丫头有了一种莫名的信赖,二丫头前次撞了后变了很多,不过不如何样都是本身的好闺女

辛程拿起猪大肠给张氏看,“娘。你看。这里有层油膜,要把它撕掉才不腥”

辛程晓得她这位小姑和她奶一样的脾气,经不住夸,并且小姑还贪吃,再加上奶甚么都惯着她,甚么都紧着她先吃,就养成了这放肆放肆的脾气

现在药房能够有一点牢固支出,大肠做的好了也能够卖给酒楼或者本身去集市卖,但是家内里这么多事情,刘氏把钱和每个媳妇又看的那么紧,挣了钱也不敢大手大脚的想买甚么就买甚么,唉,如果能分炊就好了

“放心吧娘,必定行”

“娘,你就听我的,包管好吃”

辛程固然感激她为张氏得救,但是鄙夷就没有停下来过,还尝了下,尝你那都把三分之一尝完了,要不是焦急用饭你如何也不会开口的,平常数你喜好看热烈

“娘,我给你说体例你做嘛,必定好吃,我梦里的白胡子老爷爷说了特别好吃,归正也就一个菜,不会用太久时候的”

秀兰就没有在骂辛程了,她感觉辛程已经在奉迎她了,并且这个猪大肠闻着好香,哼,这还差未几,她对劲的拿着一盘大肠艰巨的的坐在小板凳上吃着

“之前家里也这么做过,不过没用地瓜粉,腥的很,你如许行吗”

母女两个把大肠用地瓜粉搓了一边然后用醋揉了在那边放着行,张氏又急仓促的做饭,辛程就坐在小凳子上一边看着大肠一边想事情

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