说着说着，有甚么设法在安瑶的脑海里源源不竭地涌了出来，“我窜改主张了，老是北方菜和南边菜分开来多费事，我们的主旨就是为主顾办事，满足主顾的胃口，统统都不能太庞大，要安康、简朴、甘旨。以是，干脆直接开一家沙县小吃好了。”
“以是你要找李婶做帮手？”
烩面，在Z市极其闻名，更是H省三大小吃之一。说来这能够也是一种缘分，安瑶宿世作为一枚腐宅、文艺宅，最喜好的就是H省了。因为H省本身就是一个汗青文明极其稠密的处所，还是天下独一一个省内有四个古都的都会，别离包含Z市，A市，L市和K市。大学的时候她曾经怀着非常的向来往到H省的L市旅游，原觉得能看到一派古香古色的场景，可惜时过境迁，沧海桑田，已然少了古时的影子。当时候也吃过一些本地的小吃，但没尝过烩面。
厨师以后是伴计，起码也要一个办事员端菜收钱，一个阿姨刷碗扫地。
“你和叶勇不是成日里走一块吗？”
“没干系，婶子，您能够想想。虎子年纪也不小了，该上小学了。”
他疼得龇牙咧嘴，才一天就给疼成如许了，说句话都疼得死去活来。
主食有拌面、炸酱面、烩面、卤面、酸菜面、牛肉面、排骨面、蛋炒饭、粉干……
李婶还是踌躇不决。
周日。
开一家饭店，起首要有一个店面，店面不宜太远，就该在这四周，也能相互照顾。恰好他们中间的那屋子就空空的没人住，能够试着联络一下房东。
以是，她开初就定了一些较为朴实的菜单。毕竟，这会儿大伙的采办力遍及低下，消耗程度也不高，这儿如果北上广还好些，Z市一贯不太发财。
这这这！这娇羞的小模样，李景深蓦地生出一股危急感，“那我也不去了，直接看陆安瑶去。”
想他天不怕地不怕，这是要败在一颗牙齿的手里吗？
这么一说，李婶不免心下哀戚。是啊，虎子是该上小学了，但如果跟着她，那里有他上学的钱呢，都怪她没用！或许像安瑶说的，真该去拼一拼，闯一闯。为了儿子，也该拼一把。
“安瑶，婶子感谢你。”李婶慎重地抓住安瑶的手，“婶子归去想想，你给婶子一点时候。”
安瑶在影象里想着后代沙县小吃的菜单，笔尖起起落落地把它们写在本子上。这时候的范围小，没需求弄太多菜单，完整能够等将来再增加。
送走了李婶和虎子，陆家成猎奇问：“姐，你又想开店呀？”
“大伙爱吃的？”李婶细心机虑了一会儿：“我们Z市人和你们上海人不一样，百姓们最爱吃的就是烩面了。”
李婶直感喟，她那里会做甚么南边小菜，就是Z市家喻户晓的烩面，她都不必然能做的色香味俱全。
“算是吧，一块儿入股，将来分红。”
“沙县小吃是一种特有品牌，凡是街头巷尾到处可见。不过到时候我们得改改名字，不能叫沙县小吃，就叫“天南地北饭店”如何？”
再者就是厨师，李婶，一个必定是不敷的，今后的今后再说，刚开端店的范围不会太大。
“嗯。但是我一小我必定不可。”
……
陆家成很感兴趣，趴在边上撑着下巴，睁大了亮晶晶的眼睛：“姐，我能听听你的打算嘛？”
汤类有排骨汤、猪心汤、乌鸡汤、鸭汤……
她的眼睛时不时扫着本身的衣服，恰好车浑家潮涌动，她很怕一不谨慎，衣料就要给弄脏了。
安瑶建议道：“烩面仿佛太单调了。婶子，我们能够做一些南边小菜。Z市的人从未吃过南边的菜式，如许的话，也会比较有特性。”