“没事,娘啊!阿谁饭菜我都做的差未几,再等一下便能够吃咯!”李梦兰微微地合着眼睛,任凭张玉娘的手有一搭没一搭的在本身脑袋上抚摩着;一股倦意涌上心头,李梦兰有些昏昏欲睡起来。
“好。”李大柱跟张玉娘天然不会反对本身闺女说的话,利落的点了点头。
“爹、娘,你们过来把陶罐搬进杂物房的角落内里放好;杂物房比较阴凉枯燥些,如许辣椒酱跟剁辣椒能够存放的时候更久;比及做好今后想吃的话直接去杂物房里取出来就行。”
李梦兰走进厨房将猪大肠、猪心、猪肺、猪肚全数放到热水里焯了一遍,然后捞起来切块备用;将猪心搁了点世故锅,加姜、辣椒、八角、桂皮、大蒜热炒了一会,倒入醋、酱油上色;添下水用大火煮开,再换小火渐渐地熬着;再把大肠和小肠还是焯水、切段,将焯水的锅洗过以后,加作料和辣椒下去红烧!
李大柱乐呵呵的说道:“孩子他娘,真的没有想到这猪下水闻起来臭烘烘的;可现在咋闺女做起来今后如何竟然会这么香?”
李志豪捧着圆滚滚的肚子唉唉直叫:“mm,惨啦....惨啦....二哥肚子吃得太多,现在撑得慌咋办啊?”
李梦兰笑得眉眼弯弯,对着李大柱、张玉娘说道:“要不,娘也能够先帮爷爷、奶奶、哥哥们做几件新衣服啊!”李梦兰担忧张玉娘闲不住,筹算先给对方找些事做做。
“呃....这些老辣椒晒干后大抵能够获得3、4两辣椒籽吧?”李梦兰不太肯定的想道;一边想一边对李大柱说道:“爹,你帮我快点把簸箕拿出来;把老辣椒在太阳底下晒干,我想要留一点种子。”
“对啊!爹爹,等一下你可要帮我的忙。”李梦兰笑得眉眼弯弯。
嘿嘿....李志豪闻声本身的娘亲这么一说,略有些不美意义的干笑起来。
从李梦兰进了厨房不久开端,厨房内里就不竭地飘出扑鼻的各种香味来;惹得正在院子内里捏柿子的李志明跟李志豪兄弟两小我心不在焉起来。
等辣椒上的水干了后李梦兰就开端让李大柱帮手研制起辣椒来,因为做辣椒酱的辣椒不消研的太细;大半个时候今后辣椒也就研好了,研好今后李梦兰把它们放进了陶罐内里;再放适当的盐巴和少量的酒一起混匀,李梦兰才将混匀的辣椒酱密封保存起来;如果放在阴凉枯燥的处所,几天今后辣椒酱便能够开封食用了。
“爹啊,那我去井边把辣椒洗洗;你去把咱家的研窝搬出来洗洁净,再到杂物房找几个大小差未几的陶罐;洗洁净今后再用烈酒里里外外都洗一洗,然后放在太阳底下多晒一晒;记着了千万不要沾油啊。”李梦兰几次的叮咛交代本身的爹爹李大柱说道。
中午的时候,李梦兰号召本身家人放动手里的活计;筹办先洗洗吃中饭。
李志豪最早忍不住,用力地地吸着鼻子问张玉娘道:“娘啊!你说咱mm在厨房做的是啥好吃的哩?如何会香的这么古怪?”
这个时侯饭菜都差未几做好,李梦兰才走出了厨房;甩着酸痛的小胳膊扑到了张玉娘的怀里撅着嘴说道:“娘,明天可累死我了;不过....我今儿个包管让你们一个个都好吃的连舌头也要吞下去。”
呵呵....不过,如许的日子还真好;不是吗?最起码,李梦兰仿佛能够预感到本身夸姣的将来就在面前。
看着面前固然陈旧却其乐融融的家,李梦兰对将来充满了期盼。