首页 > 翠色田园 > 第128章 巧做月饼

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翠儿让连青山、大妞和小虎都洗好了手,把炕桌擦洗洁净今后,便把那月饼皮和月饼馅儿全都搬上了桌,两个小的看到竟然有这么多种馅料,另有那么标致的月饼模型,欢畅的直鼓掌,颠颠的挽起袖子来。跟在翠儿身后要帮手。

而最后一种,翠儿筹算做成咸味儿的月饼,用新奇的猪肉腌制好了今后在锅里头煎熟,切成小块加上炒熟了糯米粉和煮熟剥落下来的新奇玉米粒,做成鲜肉味儿的月饼。

“是木头的模型,小时候我爹给她做的,我娘每年都用阿谁模型给我们打月饼吃,不过我出去从戎这么多年,这月饼模型也不晓得丢到哪儿去了。”连青山看着翠儿兴趣盎然的模样,忍不住一边说着。一边用手比划了一个月饼模型的形状。

“月饼?”连青山听了翠儿的问话今后想了想,“近些年都没返来,没如何传闻。不太小时候是吃过的,我当时候感觉娘亲做的白糖馅儿的月饼,是这世上最好吃的东西了。”连青山坐在翠儿身边,望着天上的玉轮,有些心伤的说道。

“青山……娘亲会在天上看着我们的,她看到我们现在的日子过得红红火火的。必定会欢畅的。”翠儿看着连青山蔫蔫的模样,忍不住靠在连青山肩膀上对他说道。

月饼模具那啪的一声,倒是吓了大妞和小虎一跳,比及月饼模型被翠儿移开,刚才那一团聚滚滚的面团,刹时就变成了一个带着斑纹的标致月饼了!大妞和小虎看着那方才成型的月饼,脸上带着看到古迹普通的诧异。

“我们一家子,都会好好的。”翠儿将连青山的手拉着放到了本身的小腹上,那边固然还是平坦一片,但这个行动却让连青山有些降落的表情刹时被治愈了。

连青山听了今后连连点头,承诺翠儿明天一早就帮她做。

剩下的两种,翠儿做了一个白糖馅儿的,里头还加了糯米粉和芝麻,这是为了记念本身从没见过面的婆婆而特地做的。

连青山一家人围坐在桌子前包月饼,连青山看着翠儿和顺慈爱,大妞活泼好学,小虎天真敬爱,只感觉内心头暖洋洋热乎乎的,带着微微的冲动和酸涩,手里头一向不断的繁忙着。

“青山,你也给我雕些月饼模型好不好?”翠儿想起宿世各式百般形状的月饼,表情都飞扬了起来,她眼睛亮晶晶的拉着连青山的袖子,仿佛是要糖吃的小朋友一样的。

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翠儿看着大妞镇静的模样,又看着小虎茫然的敬爱模样,笑笑没说话,又拿起一团面来,按扁、放馅儿、团起来……一气呵成,让大妞看的两眼放光,忍不住拿了团馅料跟着学了起来。

连青山小时候家里头很穷,娘亲省吃俭用的才气在中秋的时候,给他和弟弟打上几块月饼吃,固然是最简朴的白糖馅儿的,倒是连青山小时候可贵的美食。

“嗯,青山你最好啦!”翠儿听到连青山承诺了,镇静的抱着连青山的胳膊,高兴的将脸颊在他的肩头上蹭着,仿佛是只小猫一样的,她一边笑着一边说着本身想要的模样,圆的、方的、菱形的好多种。

另有就是五仁馅儿的,并不很甜。男女长幼都能通吃,用的则是从镇上买来的花生、核桃、芝麻,自产业的瓜子和从山上采返来的杏子剥出来的甜杏仁儿炒熟炒香了,放在石臼里头。用石杵捣碎了做成的,里头又略微加了些糖和盐,闻起来就香气扑鼻。

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