翠儿这时候,倒是在用心致志的看着这些茶,这茶的嫩芽回甘都如此的甜美,如果炒制成了成品茶,不晓得是不是会更好些呢。
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“好,都听你的!”
翠儿晕晕乎乎之间,脑海中猛地闪过一个动机,若这香气真的是茶树,本身这原主又是个懂茶的,是不是能够试着采茶炒茶,作为自家的谋生呢?
“你晓得茶?”翠儿愣了下,翠儿在这背景屯呆了这么长时候,帮人家办丧事儿办酒菜的也做了很多家了,底子就没看到谁家待客的时候泡茶,连青山能晓得,申明见地还很多呀。
这小坡并不陡,连青山的腿脚固然倒霉落,倒也能安然的走上去,比及了那小坡顶上,一阵浓烈的暗香味儿就劈面而来,翠儿看着面前这一小片约么二十几棵茶树,冲动的都有些说不出话来了。
“好!”翠儿听到这话,眼睛都亮了,本身这身子留下的影象里头,别的没有,炒茶制茶的技术倒是一套一套的现成的,如果能采点茶炒出来卖,这也是补助家用的功德儿呀!
“青山,这树地点的山头,是你的对吧?这处所也没有别人再来过?”翠儿在伸脱手来采茶前,又最后确认了一次。
所谓的制茶,实在是摘取茶树的新奇芽叶作为质料,再颠末达成揉捻烘焙等手腕,制成能够耐久保存的茶叶的过程,而这采茶过程里头,又按照茶种的分歧,对芽和叶的数量也有分歧的要求。
翠儿看着面前的茶树嫩芽,恨不得一次都把它们采回家,然后好好的尝尝看到底是甚么样的体例能炒出成茶来,但翠儿的明智又强拉扯着她,一共就二十来棵树,嫩芽有限,本身一次都给采了去,如果炒茶不成,想再试就得等下一茬嫩芽出来才行了。
“这味儿……你说的是茶味儿吧?”连青山揣摩了半晌,恍然大悟道,“这池子上头,仿佛是有几棵树,那味儿还挺像茶味儿的,我当时还合计呢,这东西不是南边的么,咋我们这处所还能长了。”
“青山,你等我会儿,我采些鲜茶归去,我们试着制茶吧。”翠儿固然没有亲手制过茶,但有着宿世无数的品茶经历,还看过很多记载片,再加上原主耳濡目染的炒茶过程,就算一次两次制不出茶来,就不信试个百八十次的还不可!
“那就好!”翠儿的脸上带着笑,谨慎翼翼的开端采茶,掰取着这详确枝叶上的翠绿嫩芽,手上一点儿多余的力量都不敢用,恐怕折坏了这茶树,捏坏了幼芽。
比来几天北京的天非常阴沉呀,好久没有持续这么久看到蓝天了呢,表情很不错~喜好翠色的亲们,记得保藏呦,看在誓词上班的时候,老是盯着保藏看,嘴里头念叨着甚么时候能上一千呀~
翠儿的行动非常细心,速率也垂垂的快了起来,在靠近南边的七棵树上,先是采了一小捧单芽的鲜芽,用随身带的手绢包好,又采了些一芽一叶和一芽两叶的,用衣衿兜起来,弄完了这些,这才抬开端来擦了擦额头上的汗,正都雅到连青山在痴痴的看着她。
按照翠儿宿世喝茶的经历,好茶的茶叶大多是比较精美的,看着这茶树上的茶叶,也就是单芽或者是一芽一叶罢了。翠儿怕本身的预算有误,便放开了些,筹办采些单芽的,再采些带叶子的。
微微的苦涩异化着淡淡的清冽茶香,刹时就满盈了翠儿的全部口腔,不过半晌,浓烈的回甘就从唇齿之间泛了出来,来势之澎湃,让翠儿猝不及防的沦亡在这夸姣的味道当中。
“真的么?太好了!”连青山看到翠儿欢畅,自但是然的也欢畅起来,他欢畅了一会儿,俄然想到,“翠儿,就算这是好茶又如何样呢?我当初感觉这是茶树的时候,就试着摘下过一些叶子,想要当茶叶来泡,哪晓得第二天这叶子就烂掉了,底子不能喝。”