翠儿影象中那些尘封的旧事,那些被忘记的新鲜的儿时影象,在这一刻蓦地变得新鲜起来,翠儿嘴角含笑,手上的行动加快了起来,此次的端五节,必然要多包些分歧口味的粽子,给大妞他们尝尝鲜。
听樱桃编编说,明天就要上架了,誓词的心有些忐忑呢,不晓得首订会有多少呢?求亲们的支撑呀!
翠儿把糯米泡上了今后,便拿削发里头买的大枣来,倒进盆子里头添下水,遴选出有虫眼的或者是坏掉了的枣子,然后一个个的把枣子洗洁净了,泡在盆子里头回软。
翠儿包粽子的时候,因为是自家吃的,另有送给亲朋老友的,这粽子里头也舍得放馅料,跟连青山两个有说有笑的把粽子包完,分歧馅料的粽子放到了分歧的盘子里头,粽子绳打结的体例也不一样,倒是勉强能够辨别出来。
“大妞,来,娘做了红豆沙,尝尝味道咋样!”翠儿拿了筷子,夹了一小团红豆沙塞进大妞的嘴里头,看着她微微眯起眼睛,一脸幸运的模样,本身也感觉幸运起来。
大妞带着小虎去院子里头玩儿,翠儿在屋子里头就忙活开了,将买来的肉切了一块下来,切成指头大的肉块儿,然后用葱姜酱油腌起来放在一边,这是筹办用来做鲜肉粽子的。
“都包些甚么馅儿的呢?”翠儿一边挑着糯米一边合计着,“白粽子必定不能少,家里头恰好买了大枣,红枣的粽子也是必备的,另有红豆沙的、鲜肉的,如果有干果甚么的,弄些来也不错,家里头有花生和云豆,也能够做个干果粽子。”
花生也是如此,比起软绵绵的花生来,翠儿感觉脆生生的酥花生糖更好吃些,贪多嚼不烂,翠儿终究决定了,要做白粽子、大枣粽子、豆沙粽子、鲜肉粽子和云豆粽子五种口味的粽子。
“要!”小虎看着被洗的干清干净的大红枣儿,馋的口水都流成了一条线儿,他眼巴巴的看着翠儿,扁了扁小嘴儿,清脆而清楚的喊了句,“要!”
“青山,你真短长!”翠儿由衷的赞叹道,只感觉本身是捡到宝了。看着连青山包出来的粽子很立整的模样,翠儿也起了争强好胜的心机,也快手快脚的包起粽子来。
“咯咯……”小虎获得了本身想要的,乐得笑了下,一屁股坐在炕上,然后就狠狠的把枣子肉放进嘴里,用他为数未几的小牙齿用力儿的咬着。
“嘿嘿,小时候跟娘学过,包的不好。”连青山自谦的说着,手里头那棱角清楚的小粽子,却在说实话。
“你这小东西!”翠儿看着小虎焦急了,便把一颗枣子快速的去了核儿,又把硬皮三下五除二的给清理洁净,拿过大妞递来的毛巾把小虎的手给擦了擦,这才把那措置洁净了的枣子肉放进小虎的手里头。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
本来在屋里头玩儿的大妞和小虎两个,闻到这诱人的香气都蠢蠢欲动起来,小虎闹腾着要下地,大妞拗不过他,便抱了他往厨房里头走。
煮好的红小豆,本身就带着一股绵密的清甜,再加上糖今后,那甜软的滋味,就仿佛是长了脚一样,蹿遍了全部屋子。
“啊……要!”小虎看着娘只给姐姐吃好吃的,本身眼巴巴的看了半天竟然还啥都没有,当时就不干了,挥动着小手,吧嗒着嘴巴往翠儿跟前凑。
“小虎,想不想吃枣子呀?”翠儿看着小虎流着口水往本身身边爬,起了逗弄的心机,将枣子摆在小虎跟前,看着小虎急吼吼的往这边爬,又焦急要伸手抓枣子的模样,内心头俄然一动。