说来这吕掌柜也真是做大买卖的，并没有因她是个孩子而轻视她，见了面，张口杜口称呼她都是甄小娘子，倒是把天不怕地不怕的甄知夏弄得有些拘束。
吕掌柜顿了顿，俄然语重心长道：“开铺子赚很多，赔起来却更是轻易，想靠一两个菜就撑起一家店，委实不易。”
天刚暗下来，镇上最长的长街就燃亮了花灯，各式百般的都有，兔子灯，猫狗灯，各色花草的灯笼，另有那连着故事的走马灯，这边孙猴子闹天宫，那边关二爷单刀赴会，一盏一盏火树银花，沿着街廊亮起来，走在街道上但觉月光都暗了三分。
甄三道：“也好，本日是观音得道，镇上是有庙会的，人多，你们娘仨如果要去，必然要多减轻视。我就不去了，这几日还积累了些活计，得在这几日渐渐赶出来，不然管事那边说不畴昔。”
甄知夏忍不住扁了扁嘴，她这个便宜爹，做起焚琴煮鹤的事情如何还能顶上孝道，真是不轻易。
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擦拭的干清干净的松花大木桌，恰好四人围坐，正中摆着一只大瓷瓮，内里是足足两斤肉和半斤鱼丸和多种新奇时蔬熬煮出来的浓汤锅，一盘酸辣土豆丝，半只便宜的卤鸡，另有一道李氏从秦家厨娘手上学来的玉子豆腐。玉子豆腐又称蛋玉晶，虽质感似豆腐，却和豆子没半点干系，果冻般滑软，又没豆腥味，甄知夏吃过一次，就爱极了它的口感，每天念想，李氏又在她生辰日做了一次，凑了一桌席面。
甄三神采踌躇，李氏也不再逼他：“待会我想带闺女去镇上逛逛，来了这几日了，还没端庄带她们玩过。”
甄知夏见他如此热情，赶紧伸谢：“那里有这本钱，不过随便问问，叨扰吕掌柜了。”
当代称“初始的日子”为除夕，每小我的生日都是其“初始的日子”，即其“除夕日”，应当道贺。传说，刚开端庆贺生日时吃鸽蛋，鸽蛋是个“圆蛋”，“圆蛋”和“除夕”谐音，吃了鸽蛋，就表白人生中新的一岁又到来了。鸽蛋不轻易获得，就用鸡蛋代替，以是生日吃鸡蛋被遍及承认。给孩子过生日，把煮熟的鸡蛋在孩子身上滚来滚去，称为“滚运”；给白叟祝寿，长辈都要吃鸡蛋，并且渐渐咀嚼，称为“给白叟嚼福”。
当然心疼，庄稼人没有糟蹋东西的风俗，何况一个月一百二十文钱，还都不晓得华侈了几年了。
本来在当代，人们对孩子和白叟的生日比较正视，给孩子过生日叫“过生儿”，给白叟过生日叫“祝寿”。
甄知春笑道：“她怕是要吃上一两银子一个的鸽子蛋，才气长记性呢。”
日头挂上城西的树梢的时候，甄知夏迎来了平生初次的生辰宴。
她额头顿时冒了一层汗：“娘，你细心些看，我能够不能像爹啊。”
本日去中山楼的时候，她趁着客人未几，随便问了吕掌柜几句。
甄三愣怔的看着她，甄知夏持续道：“我们这顿饭的确吃的好，但是若不是小叔这般糟蹋家里的心血钱，凭着家里的三十亩地，爹爹帮工和娘每月作秀活的钱。如许的饭，老宅也不是吃不上。现在一斤肉最贵也不过二十文，就光光是爹和娘贡献的钱，每个月也够买上二十多斤肉了，但是咱家还是日日野菜，一个鸡蛋都吃不到。这又是谁的错。
吕掌柜道：“照着你说的那般格式的宅子，前面的门前要能做买卖的，就不便宜了，商店本就比宅子贵，如果地段好些，那起码得要五六百两，这还是没算上那中人和牙侩的钱。怎的，甄小娘子成心愿在四周购宅子了？我倒熟谙这街道的牙侩，如有需求，我便找他帮手留意着些。”