连锁餐馆存在一种规律，一些供应初级大餐的餐馆，限于顶级厨师的数量稀缺，扩大的分店跟总店不能比拟，很难通过扩大门店数量来复制总店的杰出的买卖。自觉扩大，大部分都是自取灭亡之道。这在中餐馆表示的就更较着，中餐每个厨师的技术都分歧，乃至，难以量化烹调流程，因为，即便照着做，也一定能做出划一程度的风味。
这一系列的条目，包管了布什内尔不会被人踢出局以后，使得其更放心大胆的履行企业生长的计谋。
现在是查克芝士的采购范围固然不会太大，但是，林棋信赖誉不了几年以后，查克芝士的连锁店数量上去了，那么，必定将会成为街机和其他文娱设备的采购大户。
而林棋也授予了一些建议，比如，除了像《中华方块》这类无需改进的典范游戏，其他的文娱设施将会以每半年一次的频次停止更新换代，以确保门店的文娱是最新最时髦的。
麦当劳和百胜餐饮是搞加盟店的，这个形式比较成熟，扩大起来也非常的快。但是，加盟店是建立在办理和培训体系成熟，能够快速的帮忙加盟店的店东培养店长和伴计。
至于，林棋给布什内尔出运营策，也并不是因为对查克芝士多么上心，而是因为，查克芝士更新文娱设备速率更快，新创业电子就能够近水楼台先得月，从而源源不竭的把街机和其他的文娱设备出售给查克芝士。
“查克芝士不是游戏厅，是一家餐厅。以是，游戏机数量必定不能跟游戏厅比拟，但是，我们要包管带给主顾欣喜，这就必必要让我们的游戏不竭的更新换代。”林棋浅笑说道，“与此同时，每一款引进的游戏，不管是街机，还是主机游戏。我们都要停止把关，不要那些古板而渣滓的游戏，进入游戏厅中。”
毕竟，新创业电子公司建立的比雅达利更晚，但目前已经是范围越来越靠近于雅达利，且仍然在微弱的上升期间。
“很普通！”林棋说道，“查克芝士市场定位很奇特，只不过，贫乏品牌口碑的堆集而言。我信赖，时候是站在你这一边，它将来有能够生长成为下一个麦当劳。”
林棋的贸易才气，布什内尔是不会思疑的。
比如，百胜餐饮旗下的肯德基、必胜客之类品牌，大部分都是不讲究厨艺的快餐，只要套用总店的办理形式，店面选址不是太差，根基上都能站稳脚根。
“感激你，林！”布什内尔笑着对林棋说道，“自从你在记者会上给查克芝打了告白，我的店面熟意大好。现在，三家门店每天营收加起来都冲破10万美圆了。”
当然了，快餐行业市场范围庞大，但想要脱颖而出，还是需求具有跟别的快餐品牌完整分歧的定位和特性。
“不，只要它是在精确的方向进步，必然能达到麦当劳那样的程度。如果达不到，申明方向一定是精确，或者，过程顶用错了战略。”林棋浅笑说道，“前者决定了此后能够达到的高度，后者则决定了达到目标所需求耗损的时候。”
布什内尔之前被雅达利公司踢出局，以是，对于本钱还是有点警悟的，即便跟林棋相谈甚欢，但是，让了让其放心，林棋签订了和谈，将来十年内，只享有分红、建媾和对于财务和运营的知情权，但却不能直接干与查克芝士的运营，十年内也不能免除布什内尔的公司职务。
实际上，快餐固然是餐饮市场的王者，只要快餐才气做呈现在的近百亿美圆市值，将来却会缔造出市值超越1000亿美圆的麦当劳，以及两三百亿美圆市值的百胜餐饮。