站在庄子外头便听到喧闹的人声自里头传出来了，待跟着纪采买走入庄子，看着面前堆满了各式荤素食材，以及食材前还价还价的衙门采买们以后，温明棠眼睛一亮，忍不住对纪采买道：“真真恍若集市普通！”
可贵休假日，温明棠却没有赖床，而是早夙起床先去集市上走了一圈！
纪采买感觉可趁着年关，庄子上“大开杀戒”的时候，同旁的衙门的厨子合买，从那等要走鸡腿、鸡翅等别的部位的厨子那边买走他们不要的鸡胸，必定可省去很多银钱。
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温明棠在公厨呆了大半年，庄子上的食材用了好久，也晓得这庄子上的食材非常不错，现在可贵有机遇亲身去庄子上看一看，天然不会华侈这个机遇！是以大早上去集市领回两盆腊梅花后，便同纪采买一道去了庄子。
温明棠道：“便是鸡胸！”
跟在纪采买身后的温明棠循名誉了畴昔，却见自方才起便几近同统统人都是熟谙的纪采买见了那人倒是一愣，“咦”了一声，奇道：“你是哪个衙门的采买？我倒是头一回看到你！”
这话一出，便有人转过甚来，道：“我这里有残剩的鸡胸！”
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鸡胸这物是有肉的，可这肉实在是没点油水，做起来紧实过甚了，吃起来又干又柴，是以远不如旁的部位那般受欢迎！
邻近年关，宰杀家禽家畜的人家多了起来，毕竟邻近年底，也是百姓逐步开端放开肚皮犒劳本身的时候！
虽是一年到头都住在大理寺里头，还没有本身的宅子，可到底是住的屋子，温明棠还是开端连续买些年货筹办为屋子添些过年的氛围！
待到这些锅具来了，届时小食自不会再不敷，也能叫大理寺里抢不到小食的差役、小吏们松了一口气！
去庄子坐的是牛车，温明棠接过纪采买递来的斗笠带在头上，同纪采买一人一边坐在牛车上向庄子行去！
比起马车来，牛车天然慢了很多，却更落拓了！两人坐在牛车上摇摆了一起，邻近中午的时候，终究到了庄子。
听过鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡脖、鸡头、鸡心甚么的，这“柳”又是甚么？
等待在侧的百姓不过略略椅凳，还不到半刻的工夫，便领着宰杀好的家禽家畜对劲的走了！
虽是带温明棠来挑鸡胸的，可平常需采买的菜式还是要先买的，买了些公厨所需的三餐食材，叫杂役们帮着搬上牛车把守以后，纪采买便带着温明棠走入了那围了很多人的宰杀鸡鸭的“摊头”前问起了那些正在采买鸡鸭的衙门公厨采买们：“可有买了鸡不要鸡胸的？”
她切菜切肉的刀工不错，不过这杀鸡宰鸭等家禽家畜还是那等屠夫更善于些！
此情此景，让温明棠想到了数日前梁红巾感慨的“厨子好刀工”，不由点头发笑！
带着两盆腊梅花回到大理寺，将花在屋中放好以后，温明棠便出门去寻了纪采买。
不过在备新的小食前，她另有个休假日！
大理寺公厨的食材宰杀皆由庄子上的人完成以后送来，是以虽是个厨子，温明棠也鲜少闻到这么浓烈的血腥味的。
因着在宰杀家禽家畜，氛围中满盈着一股血腥味！这味道实在过分浓烈，饶是做厨子的温明棠闻着也有些不舒畅，看了半晌以后，便拎动手里两盆腊梅花分开了集市。