“自是好了，我亲身挑的！”纪采买语气中不免对劲，好歹当了这么多年的采买，挑的食材又怎会差？午食同暮食难吃还不是那姓孙的同姓王的技术太差的原因！
措置排骨都是这么个步调，纪采买问温明棠：“你这排骨筹办如何个做法？”
方才看纪采买啃蒜香排骨时，闻着那浓烈的蒜香，他便已设想了一番这蒜香排骨的味道了。可真正入口以后，才发觉本身的设想还是太浅了。
喏，他手头这碗叫冰粉的小食就是阿丙同汤圆两个孩子做的。
待到斩成差未几大小的小块入水洗濯。
温明棠瞥了一旁大半袋的蒜头，道：“想做个蒜香排骨。”
本来觉得他这一跑已经够早了，却不成想，大理寺公厨里已经坐了很多人了。
而后，便见赵由在最前头开道，身后跟着林斐同李源走进了公厨。
不过，看了眼桌上的卷宗，刘元甩了甩头，将脑中对暮食的等候甩了出去，持续低头翻查起了卷宗。
至此，他还不晓得这些同案子本身有甚么干系，不过林少卿让查，那便查吧！
待到排骨中的血水被浸泡的差未几了，阿丙同汤圆那边也将蒜剁好了，温明棠将大半碗的蒜碎都倒了出来，只余了一点似是另有他用。
素菜是青椒土豆丝同拍的黄瓜，比起孙徒弟、王徒弟以往那较着炒焦、炒老、炒烂了的素菜，这台面上的两份素菜光卖相看上去都好太多了，一旁汤锅里的是嫩白的豆腐同打散的蛋花做的豆腐蛋花汤。
这菜式的名字也不负那难以言喻的蒜香，就叫蒜香排骨。
暮食的荤菜就是豚肋骨了，素菜有青椒有土豆，另有些豆腐同黄瓜。
排骨外皮酥脆，豚肉细嫩，一口咬下，一股浓烈的蒜香裹挟着豚肉不但没有喧宾夺主，反而更激起的豚肉鲜香的惊人。最最让他未曾想到的是那裹挟在豚肉外似花生碎普通的颗粒，竟不是花生碎，而是蒜碎，蒜碎的焦香酥脆为整根蒜香排骨更添了一份庞大的口感，令整根排骨口感层层递进，让人一口下去便有些欲罢不能。
不管李源是成心还是偶然的，王军山本身怂的比谁都快，再者手都伤了，做暮食这件事天然便落到温明棠头上了。
看着阿丙一下又一下刀背拍蒜干脆利索的模样，饶是纪采买也忍不住不测：“倒是……还挺谙练的！”
来的可真够早的！刘元悻悻的暗道了一句，走到台面前，同台面后站着的温明棠等人打了个号召，便迫不及待的低头看向台面上的菜。
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朝食拿木签在台面前串拇指生煎吃，恍若个“活招牌”普通的纪采买此时也正用两只手指捏住排骨的骨头两端，张嘴在啃那蒜香排骨。
这倒是大实话，她所会所学都是来自于后代，并非来自于她本身。
刘元只看到纪采买一口咬下了骨头邻近的豚肉，因离得近，还能听到他一口咬下的刹时那排骨表皮酥脆的声音。
待到将手中的卷宗查完，听得酉时的钟声被撞响，刘元便忙不迭地扔了手里的卷宗，吃紧往公厨大堂跑去。
手中卷宗上那一排的名字拗口的很：不是中原人啊！
菜还是一样的做法，却青的青、白的白，洁净清爽的模样让人一眼看上去便生出了几分食欲。
等排骨腌制的工夫，顺带将素菜一同措置了，土豆、青椒切丝，做个青椒土豆丝，黄瓜做个拍黄瓜略略腌制，豆腐划块配蛋花做个豆腐蛋花汤。