待统统质料备齐后，宋澈筹算先实验一番，若真能有效提纯，再大肆完工也不迟。
咱现在有三千斤酒，换算成角为两千，若要挤进前三名的话，一角酒订价起码需求五两；
才子展转反侧，久久不能安眠。
宋澈先卖了个关子，“详细代价，明日开市方可晓得。”
沈文君消化了好一阵子，才悄悄吐出一句：“的确闻所未闻。”
即便是当代产业，除非酒精勾兑，不然毫不成能在七日内出酒，操纵酒糟蒸馏提纯，是快速获得美酒的独一体例。
宋澈却笑道：“沈家有我，此后何需岳父再亲力亲为？”
“咦……”沈文君好不嫌弃，“我甘愿渴死，也毫不会喝本身的尿。”
“再蒸呗，制酒与熬药异曲同工，头一次又苦又浓，第二次清洌，第三次浅淡，将三次所得中和混合，便能稀释它的度数了。”
沈文君说道：“今后你将这别史怪谈找出来，给咱爹看看，他常常外出走商，特别是往西域方向，要路过很多戈壁戈壁，有了这些保命知识，能让人放心很多。”
选商比试，也不过是有钱人家的一场游戏罢了。
莫看沈文君是个江南闺秀，上得厅堂，入得秀坊，也下得厨房，她谙练地引燃木料，一边把控着火势，一边问道：“提及来，究竟何为蒸馏呢？”
二叔沈童运营堆栈，酒食类原质料皆有渠道，刚好可作为工坊。
宋澈笑道：“给他添几个孙子不就闲住了么？”
“蒸馏……加工？”沈文君一头雾水。“不错，仅这‘四个字’，便值得那第一名的万两奖金，”宋澈用手戳了戳沈文君的额头：
本该舍弃之物，代价天然便宜，购一万斤酒糟花去一百两，购买木甑，柴火，铁锅，等蒸馏所需的器皿只花消二十两，再算上杂七杂八的野生费，最多不过两百两底钱便能敲定这笔买卖。
宋澈笑道：“蒸馏这门技艺，学会了乃至能够拯救，比方你丢失荒凉，便可用它来取水饮用。”
宋澈笑而不语，只是问：“对了夫人，前三名都是以何种体例售卖，竟能在七日内发卖过万？”
“筷子都烧化了，的确好烈，可有体例能降落它的能力？”
“不不不，这才头一回蒸，酒必定很烈。”
沈童父子亦是相称给力，福满堆栈闭店七日，全部伴计服从安排。
宋澈眨了眨眼睛：“尿呗。”
当代烈酒最高也不过十来度，这一下子翻了六七倍，即便是老酒鬼也会一杯倒。
宋澈取一小罐，装入刚出笼的蒸馏酒，递给沈文君说道：“此酒狠恶，不宜饮用，可常备于身，平常如果受伤，用它消毒，结果甚佳。”
“哎，对了，繁忙的这些日子来，我还未曾问过这酒你筹算如何订价？”沈文君睁大眼睛问。
宋澈指着铁锅说道：“道理实在很简朴，酒糟被加热后，会蒸收回含带酒精的水蒸气，水蒸气上冲，遇冷水铁锅凝作水珠，从锅底滴入斗碗中，如此，烈酒便出世了。”
“尿，当然不能直接饮用了，”宋澈说道：“但能够通过蒸馏的体例，提取纯洁水——将尿装于壶瓮，挂个小瓶在翁口，白日埋于沙坑中，覆以铁具刀片，戈壁中日夜温差庞大，骄阳加热蒸发，凉夜凝作露水，次日凌晨你便能获得一瓶洁净的饮用水了。”
“荒漠求生咯。”
……
“我也捎人去探听过，现在卖得最好的，莫过于杨松，王宁，陈仁才三人的龙井茗茶、佳构河鲜、佳构燕窝，具已超越万两收益；
“天然是担忧了，”沈文君说道：“明日巳时便要到杨氏商行汇报成果，咱这几日除了酿酒，分文未进，万一这酒卖不出去，咱不成光杆了？那很多丢人啊！”