蒸馏是一门很遍及的技艺，很快便会被人所把握，到当时各大酒坊都将学会蒸馏提纯。
宋澈抬开端，问了一句：“乞贷啊？”
“八成是作弊了吧？一角酒不过几十文，卖出万两银，不得几十万角酒？七日之期，怎可获得？”
飞钱近似于银票，杨氏分号遍及江南，凭飞钱票据可到就近钱庄直取，如此便不消驮着几千斤的银子到处跑了。
账房先生取一竹简，写下沈家宋澈的姓名与售额，摘去第三名，挤兑二三名，挂在了榜首位置。
沈方不得胜落，接过笔便写下大名，摁了指印。
“实不相瞒，本年哥哥我本该结婚的，女人是城西张氏鞋里手的令媛，这婚期都要说定了，可对方俄然开口要三万两为彩礼，堆栈年年亏损，入不敷出，我哪儿能出得起这笔钱，是以也就蹉跎了这段姻缘……”
宋澈内心翻白眼，沈家真是人丁残落啊，好不轻易有个带把儿的，竟如此脆弱，一个大老爷们儿当着弟妹面前哭哭啼啼，成何体统！
还今上午酒家所预定的数量，劳烦舅哥帮手赶工，做买卖嘛，一复生，二回熟，只要客人维系得好，回购订单少不了。”
“mm，妹夫，但是在午休小憩呀？”沈方门外轻声问候。
杨万福大声大赞，“创新本就不易，在酒水上加以创新更是可贵宝贵，宋贤侄本日拔得头筹乃实至名归！”
宋澈用纸笔将制作蒸馏酒体例誊写成册。
虽说当代不能与当代同日而语，可这彩礼也忒贵了点儿吧？
“你若选商不夺魁，咱爹也许还没脸去，可你本日给他争足了面子，他呀，之前养个女儿总感觉抬不开端，现在得了个贤婿，巴不很多在那些老朋友面前显摆呢。”
沈方眼睛转了两圈儿，慎重点头：“该当的，该当的！”
宋澈抱拳作揖，含笑道：“实在不难，本次选商既以‘食’为题，那必然得是，入口让人面前一亮之品，长辈鄙人，昔日在外游用时，偶从一农家习得一酿酒秘方，用此秘方酿出来的酒水，香醇浓烈，甘烈回味；再加上，如当代道，非论三餐还是宴席，皆是无酒不欢，一款好酒腾空出世，自但是然，惹人垂涎。”
沈文君是又嫌弃又无法，“好啦你……二哥作为沈家独一男丁，结婚也不失为一件强大师族的功德儿，我稍后便与爹申明此事，那三万两彩礼差多少，我们给你添总行了吧？”
“哎对了夫人，你可否去与咱爹说一声，今晚的游船咱不去了吧？这世道不承平。”
宋澈翻开另一本册子，递上羊毫，点了点落款处：“一式两份分，我为甲方，你为乙方，落款姓名，画押指印，这笔买卖咱哥弟俩便算做成了。”
“哎，”宋澈却今后一捎，“但在此之前，我另有个前提，需舅哥承诺——便是这配方给你后，酿出来的酒，非论售卖多少钱，我都要抽取三成利润，舅哥可承诺？”
沈文君挤着嘴角，“咱沈家本就人丁残落，天各一方，是该多叙话旧……可二哥与叔叔，常日里若非支应困难，都舍不得来姑苏走动呢。”
陈仁才质疑声最大。
“不不不，弟妹曲解我的意义了，”沈方赶快说道：“纵使能凑齐彩礼钱，可今后买卖难做，一样撑不起家业，有句话说得好，授人以鱼不如授人以渔，这这这……”
宋澈本次选商，赚取的四万两，便要拿一万多捐出，再加上扣税，偿还底钱，七日来的野生费，质料费，本钱费……
第四名至第三十六名，售额皆不下于三千两。
老丈人沉着神采，叫后代迟迟不来，坐于席间一言不发。