“大人有所不知，这京师有一家菜馆叫做聚福楼，内里的当家厨子做的一手好猪头，只用一根长柴安在灶里，用一大碗油酱，并茴香大料拌着伏贴，高低锡古子扣定。那消一个时候，把猪头烧得皮脱肉化，香喷喷五味俱全，将大冰盘盛了，连姜蒜碟儿一同奉上。这道菜杨首辅最是喜好，只如果从宫里当值返来，便定然要拿聚福楼送一份这烧猪头去府上。我与这聚福楼的掌柜的熟悉，大人如果不嫌肮脏，能够乔装成送菜的活计去杨府，寻机见那杨首辅，定然无人重视！”
“小人也是这个意义！”掌柜的笑道，他向刘成欠了欠身材：“如果没有其他事情，小人就先去忙了！”
“让小人想想！”掌柜皱眉想了半响，俄然一拍大腿：“有个别例或许行，只是要委曲大人了。”