说完，毛烈批示人们把灌满皂粒的模型抬到背阴的处所天然冷却，再把偏房里清算洁净后，才说道：“这批香皂估计要明天凌晨才气冷却凝固好，到时候如果没有题目，你们明天上午就开端事情吧。”
这口大锅放一板四十斤摆布的猪油是绰绰不足。
“如果有题目的话，等我把题目处理掉后再做。”
怕大师记不住，毛烈把本身身上的衣服撕下一条，沾了点水。
六名矿工顿时喜形于色，重重地点头应道：“我们记着了！”
批示矿工们垫着棉布把大铁锅里的溶液抬着倒掉、重新洗濯从速后，毛烈又让人把桶里的皂粒再倒进锅里。
毛烈一边乐着、一边亲手揉捏着看这批货的成色，疏忽了蒋洲惊诧的目光。
“行了，明天就先到这吧。”
蒋洲一愣：“香皂？”
“油融进烧碱水里以后，还需求持续加热煮沸半个时候摆布，让油和烧碱能够充分反应，构成新的东西，这个过程我叫它皂化反应。因为这个反应完，再颠末几个阶段就能做成香皂了。”
老管家点了点头：“家里有称。”
石灰遇水后会发热冒气的征象已经被早已被大师熟知，以是这个过程并没有引发大师的非常。
木头模型大抵是半米见方的木板，上面一样用木板隔成了一个个三寸长、两寸宽、一寸深的小格子。横着有十五个格子、竖着有二十个格子，一块木板上有三百个格子。
看了看灶里的火，毛烈才趁着这个机遇跟大师说道：“油是能融在碱水里的。只是油的溶解量要看碱水的碱性，碱水的碱性强，融的油就多；碱水的碱性弱，融的油就少。土碱的碱性弱，为了进步油的溶解量，就需求先把土碱变成烧碱、也就是火碱。刚才把土碱倒进石灰水就是为了制作烧碱水。这个过程叫化学反应。”
不等插手净水的猪油再次煮沸，毛烈又让一个矿工先称上十斤石灰倒入空木桶中、然后倒入半桶摆布的净水，让他在桶里拿棍子搅拌。不一会工夫，桶里的水便成了白花花的水浆。
跟着温度较低的烧碱水倒入，油水渐渐地不再翻滚。并且令大师诧异的是，锅里的油水面也以肉眼可见的速率开端降落！油水面上的油脂也仿佛少了一些。
毛烈点头说道：“那好，下午的时候带两把称畴昔。另有做香皂前需求这么这么。。。”
“福爷，你老慢点，先缓口气。”
不一会，存眷石灰水桶的人们就看到白花花的水浆开端廓清起来。又过了一会，桶里上面的水已经清的能够看到桶底那些白白的浆状熟石灰了。
大师喉结一动，重重地点头，表示记着了。
刚好结束第一天讲课的毛烈带着蒋洲赶紧赶到库房。
“锅里的油碱溶液在这半个时候的煮沸以后，因为水的蒸发以及充分的皂化反应，已经达到了饱和的状况。插手盐后，这些饱和状况的溶液就会变成皂粒从水里析出来，以是叫做盐析。”
说着，毛烈扫视大师，慎重地说道：“大师记得，这桶里的水千万不能碰！”
“都备齐了。”老管家说着，翻开了手上的账薄，边翻找记录边嘀咕道：“阿福老喽，记性开端不好喽，只好把账薄拿过来了。”
蒋洲哦了一声：“是如许啊。蒋洲辞职，先归去把仆人做香皂的步调记下来。”
皂粒能放差未几四个木桶，重量也差未几在七十斤摆布，看来差未几能用满一块木头模型。
“福爷不老呢，再说不是另有蒋洲大哥么？等蒋洲再练上两年后，就能帮福爷措置家中的事情了。”