不过以唐霄对大秦厨子厨艺程度的体味，这块牛肉到他们手中十有八九就废了，要不就是切成小块，放在火上烤，也不刷油，吃起来又干又柴，要么就是直接整块放进白水里煮，取出来后撒上点盐，一点味道都没有。
因为没有植物油，唐霄只能用荤油代替，釜中放油，油热后将葱姜爆炒出香味，放入剩下的牛肉块停止翻炒，再插手盐、糖、酒、八角等调料，最后加水没过牛肉，小火渐渐煮至汁浓稠、肉酥香。
唐霄哪能不明白对方是甚么心机，笑着说道：“你放心，我不会给你添费事的，有甚么事我本身担着。”
“小雪，你爹和二叔呢？”两年没见，老奶奶抓着蒙雪的手就不肯意撒开，恐怕她下一刻又会分开。
把地上的苹果擦了擦塞进嘴里，唐霄自发地退出了房间，留给好久不见的祖孙俩叙家常。
唐霄宿世对于牛肉那是真爱，只可惜到了这个期间，因为耕牛的贵重加上极度怕死的脾气，一向没有吃上牛肉，曾经一度在夜里对着牛棚流口水。
蒙雪伸头一看，刚好见到唐霄的衣服被看门狗一口咬住，不觉得意地说道：“有甚么不一样，还不是跟个孩子一样。”
跟进厨房，公然瞥见胖嘟嘟的厨子正在洗濯牛肉，中间的釜里正在煮着水。
“唐少爷，这厨房可不是您该来的处所，如果您有甚么想吃的，知会一声就成。”厨子腆着脸说道，他可不敢让这位大少爷下厨，万一磕着碰到，烫着烧着，自家老夫人见怪下来接受不起。
牛肉在炖煮的同时，唐霄开端筹办做红烧牛肉，值得一提的是，烧牛肉和炖牛肉是不一样的，前者需求焯水，后者则不需求。
厨房里的食材很齐备，根基上内里能买到的这里都有，恰好这块是牛腩肉，合适红烧和炖煮，以是唐霄决定做一道红烧牛肉加一道白萝卜炖牛肉。
把自家孙女拉在身边坐下，一边摸摸面庞，一边摸摸身上，嘴里不住地念叨着瘦了，脸上却始终弥漫着光辉的笑容，只是看向唐霄的眼神就像是在防贼一样。
回到武清侯府，见到蒙雪，可把留在府上的老奶奶给欢畅坏了，着仓猝慌地叮咛下人又是弄火盆，又是筹办柳条，忙活好半天，跨过火盆，洒上净水才进了家门。
看着正在屋外逗弄着看门狗的唐霄，老奶奶自言自语地说道：“感受这娃子跟之前不一样了。”
“唐少爷。”唐霄是武清侯府的常客，只要不是这两年新来的，府上的下人根基都熟谙他，卖力打动手的帮厨眼尖，见他进门立马躬起家子喊了一声，厨子闻言也把手中的牛肉放下，跟着喊了一句。
前半句话让奶奶表情有些降落，可听到前面脸上又重新暴露了笑容：“热烈好，奶奶就喜好热烈，自从你们走了以后，这么大个院子总感受少了点甚么，一天到晚内心都空落落的。”
唐霄哭笑不得，不过这也不奇特，毕竟他之前跟孙晨那群纨绔也没甚么辨别，给老奶奶留下的印象确切不太好。
话都说到这个份上，厨子也就放心了，走到一旁，悄悄地看着唐霄，想看看这位十指不沾阳春水的大少爷到底能做出甚么样的菜。
废了老迈劲才把衣角从看门的大黑狗嘴里拔出来，看着被咬得稀巴烂的衣服，唐霄决定在本身的菜单里继旺财以后，再添上一条狗，深思着甚么时候有机遇做上一桌全狗宴。
两道菜做完，全部厨房里都满盈着喷香扑鼻的牛肉味，唐霄端着菜走了出去，只留下两小我在原地目瞪口呆，直咽口水。