第二章 万福酒楼[第4页/共4页]

厥后是三道主食，千层饼，蛋炒饭和拉面，如何做我会亲身指导厨房的孙叔。并筹办大量竹签，将猪肉块穿在竹签上，撒上盐，辣椒面在碳火上烤熟，是弥补菜品。

第二道菜叫水煮肉片，将新奇的猪肉取厥后腿肉切成薄片，放面粉料酒和盐，将油菜豆芽和腌好的肉别离煮熟，捞出异化老油，辣椒，花椒，盐沸煮至沸腾便可盛入海碗端上。