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很多庒民的屋子都褴褛不堪，漏雨又漏风，固然灶台都有生火，但四周漏风的屋内底子留不住温度，穿得破褴褛烂的小孩子挤在低矮的屋子中簌簌颤栗。
“这么说，方才我们吃掉了几百两银子？”王二傻了。
“青小子，我信你个鬼嘞！”庄民纷繁上前抢着咀嚼拌菜。很快一坛子拌菜就被朋分一空。竟然能用最简朴的青菜制作出如此甘旨，统统人望向燕苏的目光都充满了崇拜。
燕苏骂道：“我要的不是感激，我要他们不会冻死在这个夏季！”
他终究还是赶在大雪落下之前在后花圃盖起了这座温室大棚，搭棚子用的是江南一种透光丝绸，取暖用的是地暖。他的菜园子很小，工程量并不大。连带着，他把全部侯府住人的处所都装上了地暖。
“吸！那但是香油啊！就如许往下倒吗？败家子啊！”
燕青苦着脸上前，接过燕苏递给他的筷子，谨慎翼翼夹了一筷子闪现红黄色的拌菜，闭着眼放进了嘴里。
燕苏想了想：“别慌，先调集大伙儿把统统的青菜都拔出来。”
燕苏奥秘道：“我们做拌菜！”
燕苏一头扎进了方才完工不久的大酒坊中。他对酒坊内部开端重新布局，把各个大灶台都分得远远的，在灶台之间打算出一块块小小的地盘。
王二低下了头。可惜燕氏大酒楼开业得太迟了，不然他们一定不能攒够钱把屋子翻修一下。
王二一脸质疑：“少爷，青菜在雪里还能保温，拔出来就快就蔫了。”
“少爷，你来了。”被燕苏汲引为田庄管事的王二迎了上来。
“五百文？这也太贵了吧？”
燕苏笑笑，不解释。
“王二，制作体例你看到了吧？”
当然，酒坊毕竟面积有限，种不了本来那么多青菜。但供应燕氏大酒楼还是绰绰不足，庒民也能够跟着尝尝鲜。
“都被埋在了雪上面，停止了发展。现在还好，太阳一出，雪熔化，恐怕都会烂掉。”王二照实道。
固然如此，但青菜的题目还是要处理，总不能让人用拌菜来涮火锅吧？大夏季的，如果能够吃上一口新奇的青菜，那该有多安闲？
“少爷，看到了。”
这个夏季，他表示一点都不慌！
燕苏走到菜地，拔开积雪，拔出了一颗冻得硬邦邦的明白菜。作为比较耐寒的明白菜都如许了，其他青菜更不消说。
燕苏摇点头：“格式低了，我们燕氏大酒楼主打的但是高端！”
庒民倒吸一口冷气。黑，真是太黑了！
“少爷，这拌菜该如何订价？”
没有人动，统统人脸上都是一个神采：“这玩意儿能吃吗？”
趁着别人还在游移，他从速又夹了两筷子，口中嚷嚷道：“不好吃，一点都不好吃！”
“嘎吱，嘎吱……”燕青瞪大了眼睛。拌菜一入口，麻辣鲜香各种滋味充满味蕾，他没差点把本身的舌头都吞了。
王二：“五十文？那些霜糖、香油都不止！如何也得卖二百文一碗。”
把统统要冻坏的青菜做成拌菜，不止挽回了毁伤，还能大赚一笔。
见燕苏心有戚戚，跟在一旁的王二忍不住道：“少爷，你别悲伤，燕氏大酒楼开业以后，你不但从村里招了很多工人，还高价采办庒民的蔬菜、肉类，现在我们的糊口已经变好了很多，起码不会饿死。庒民们都很感激你呢。”
把统统调料和青菜均匀地搅拌以后，燕苏拍了鼓掌：“好了，都来尝尝。”
安宁元年的第一场雪践约而至，全部大周帝都银装素裹。
“那好，你把统统的青菜都建形成拌菜，从明天开端在燕氏大酒楼出售，作为我们的招牌菜之一。”