红烧肘子在整天祥的内心的确是圣物普通的存在。在之前困难的年代，别说吃肉了，连用饭都以细粮为主，只要过年时候割一斤肉还得用来包饺子。直到整天祥上班第一年，当年厂子抢工期提产量，整天祥足足在厂里呆了两个月终究顺利完成了任务，厂长获得了下级的表扬，一欢畅买了一车肘子让食堂红烧。固然此事畴昔了十多年，但整天祥仍然记得那一天的事情，因为食堂的大厨没如何做过大肉的菜，那天的红烧肘子有些烧焦了，整天祥就分到了一块带一点焦黑肉皮的肘子肉。整天祥记得本身一口咬下来一块带着肥肉的肉皮，软嫩冒油，那的确是他有生以来吃的最甘旨的食品。
成语一听顿时乐了：“您放心，包管咱第一批出来。”
钱佳宁眉眼弯弯地笑了笑：“是我忽视了，咱明天凉菜有鸡丝拉皮、麻辣肚丝、虾油黄瓜……”
成大嫂想到返来时看到的长队，忍不住问道：“是去钱小米的店吗？我看好多人呢。”
成大嫂闻言给他夹了一筷子:“这阵子你吃甚么都嫌热嫌腻，明天吃肘子就不感觉腻了？”
十桌客人很快入坐了，钱佳宁站在大厅中间，仍然是笑眯眯的神采：“明天中午小店筹办了凉菜六道、卤味五道、热菜十道、点心五道，食谱挂在墙上，选好的能够叫我点菜。别的桌子上的金桔柠檬茶是送给大师的解暑饮品，如果不喜好酸甜口味的，能够改换绿豆汤或者西瓜汁。”
钱家锋发完号牌出去帮着端菜，整天祥叫他给本身拿了一瓶冰镇啤酒，一昂首看到玻璃里的钱佳宁正在做油淋鸽子，忍不住伸长了脖子。
整天祥在家啃了半个西瓜，快到中午的时候成大嫂从店里返来筹办做饭，整天祥拿起了个背心套在身上：“明天不做饭，我请你们娘俩下馆子。”
两口儿锁上大门，刚走畴昔和儿子打了号召，就看到钱佳宁翻开了大门，笑眯眯地号召道：“请一到十号客人出去，其他客人请按挨次到院子歇息一下。”
成语爱吃肉，他迫不及待地先喊了一句：“我要吃红烧肘子。”
整天祥点了点头：“你儿子拿了号，咱直接畴昔就行。”
成大嫂没好气地看了眼这爷俩：“大夏天的又是猪肘子又是油鸽子的也不嫌腻得慌。”她看了半天菜单才犹踌躇豫地说道：“再来一个鸡丝拉皮、一个素鹅，三碗白汤面吧。”钱佳宁笑着点了点头，表示记下了，又回身去了下一桌。看着钱佳宁的背影，成大嫂抬高声音和整天祥嘟囔了一句：“这里真不便宜。”整天祥瞪了她一眼，成大嫂立马闭上了嘴。
“好吃！”整天祥赞了一声:“这辈子没少吃肘子，这是做的最香的。”顿了顿，整天祥弥补了一句:“比我第一次吃的肘子还香。”
一个包子也不值几个钱，整天祥让成语去本身包里拿钱，爱吃啥买啥去。成语从整天祥的包里拿了三块钱欢天喜地的跑了，过了没两分钟又低头沮丧地返来了：“明天没号了，要想吃包子得明天一早去列队。”
整天祥最爱看儿子吃东西的模样，立马点头：“点上，再来一份油淋乳鸽。”说完他又转头当作语他妈：“你也点一个。”
四只鸽子放在洁白的盘子上，钱佳宁把盘子放在取餐口：“家锋，三号桌油淋鸽子。”
方才回想起影象中第一次吃肘子的味道，一道红润敞亮的红烧肘子就端到了桌上，整天祥伸出筷子夹了一下，拽下来一块带着皮的肉。放进嘴里，整天祥只感觉味醇质烂、腴而不腻，满嘴的肉香。