第19节第十章：被禁足
边说着，雪见边把阿拉伯数字引入出去，天不幸见，她真是没有别的本领，就会一个小门生也会的加减乘除，不算违规外挂吧？！
贫乏酱油味精等调料，也贫乏好多食材，固然味道会大打扣头，但在这个时空，能做出如此甘旨，已属可贵。
现在已经不去马庄阛阓卖鱼，每隔三天被杜海送到镇上那两个牢固的渔行，支出也比较稳定，每次三至四两银子，这让雪见很佩服周博的贸易脑筋。
周博一点即通，很欢愉学活用，有的时候雪见用心弄错了哪儿，周博都会顿时发明并指出来。
中午的时候，杜妈将菘菜洗净，切条，然后将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质，雪见放入油将锅烧热，插手葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、菘菜等煸炒，炒至将熟，插手面酱、盐持续炒，炒到菘菜、豆芽熟透入味时，插手香油调味出锅。
这时候周妈早将鱼肉和肥猪肉剁碎遵循雪见要的比例掺在一起，插手蒜蓉、姜末、生粉、少量盐、香油制成馅，待锅中油热，雪见将鱼肉陷拍成饼状放入锅中煎熟，由杜妈切成薄片，然后雪见锅中放油将姜、蒜蓉炒香，后放入鱼松插手料酒、绿豆芽、胡萝卜丝、炒香出味，后插手盐，少量水淀粉炒匀淋香油出锅。
没吃过猪肉，也见过猪跑，雪见用心唉声感喟着，又在纸上涂涂画画半天，才吃力用羊毫歪歪扭扭地画出个简朴的进销存表格。
豆芽和蒜苗都是长得很快的，固然也有坏的，但大师还是欣喜非常。雪见让周妈把豆芽用小盆盛了，三家相好的邻居，每家送了一小盆和一条鱼畴昔。
家里大人孩子都不晓得这是在做甚么，周妈和杜妈每天换水的时候，总有一群人帮手，炕上的豆子地上的大蒜，固然容器各别，但摆放整整齐齐的，便利大师察看，也免得孩子们碰翻。
雪见偷偷长出一口气，和聪明人在一起就是好办事。
不过三五天的时候，在大雪的气候里，在男人们辛苦的捕鱼和女人们顾问蔬菜的时候里，迎来了雪见到此的第一个小年，当然，也是周家在平山村的第一个小年。
午餐后，因着吃很多，雪见怕孩子们顿时午觉积住食，以是向周博借了围棋，当然，围棋雪见是不会下的，但五子棋她是妙手呀，乐呵呵的教大师连五子，弄得大师直接错过了午觉和下午的针线课。因着太小年，周博也没有管，他本身也站在桌旁看大师玩，有的时候，还指导几下。
然后把周博所说的那些数据填出来，周博开端并没有理她，厥后这表格固然让她画得不成个模样，但左边是日期，前面是一笔笔支出和支出，最上面是总结，的确是让人叹为观止，不由拿过来渐渐揣摩起来。
雪见转转眸子说：“我们不如把这些数据简化，归正也不给别人看，就我们俩个晓得，看看如许行不可……”