首页 > 登徒子 > 第28章:客串厨子

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“如何了?”刘三有些迷惑,“我给你们出的招儿莫非不好用?”

“抢吧抢吧,谁奇怪。”小红责怪道。

“错,应当是酸甜咸辣鲜!”刘三不悦的解释道:“此中咸味为百味之王,做菜咸味是主味,是绝大多数复合味的根本味,有百味之主之说,不但普通菜品离不开咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要插手适当的咸味才气使其滋味浓烈适口。它首要包含酱油、盐等等。你听不听得懂?”

“嗯,就是和怡红院合作,让她们的女人们来福记,陪客人喝酒。喝完酒陪酒蜜斯免费带走。”刘三坏坏的笑道。

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刘三顺手拿起桌上的凉茶喝了一口,笑道:“我们回后院说。”

“另有最后一招。”刘三坏笑着道。

“酸甜苦辣咸,”刘大厨思疑刘三脑筋坏掉了,如何问起这么痴人的题目。本身好歹也是做了十几年厨子,这个哪能不体味。

小红笑笑,羞怯的低声道:“三哥的点子多了去了,真不晓得他是如何想的?”

刘三悻悻的耸耸肩,道:“笑贫不笑娼,算我没说,最后另有关头一点,要把我给你的菜系发扬光大,这才是酒楼持续生长的关头。”

回到后院,刘三持续道:“关头是人没有勇于尝试,这事得抓紧办,找几个得力的伴计扮托,去投飞镖去,投中几环就打几折,如果中了红心我们就免费。”

一见刘三来了,刘大厨像是见了亲人,冲动地满脸肥肉乱颤,“三哥,救救我吧,俺这些东西底子没用过呀。”

“你晓得甚么叫五味不?”刘三大大咧咧的问。

不幸的刘大厨像个小门生样,灵巧的仔谛听着,越听越佩服。心道本身这十几年的厨子生涯莫非都白学了?他哪能晓得,这是宿世刘三只是在某烹调黉舍学的一些根本实际知识罢了。

哈哈哈,刘三畅怀大笑,愈发看着小红敬爱。赵小雅啐了小红一口,道:“看美的你,”转头对刘三道:“这都是一些小玩意,你不会就这些主张吧。”

“公然不是甚么好点子。”赵小雅俏面一红。

“不错,不错,只用几味单一的调料就让主顾趋之若鸿,不简朴,我看好你,这份事情你很有前程地。”刘三舔着老脸拍了拍刘大厨的肩膀赏识道。

“我发觉,怡红院门面毕竟不如福记大,你这个女能人如果然的要做大酒楼的买卖,三教九流红黑之事免不了打仗。你如果然不肯意,我也不强求。”刘三挥挥手道。

“想的美,光一个一品斋就不好对于。”远处的赵小雅笑盈盈的走过来,看模样表情也是不错。

刘三来到厨房正见刘大厨忙的满头大汗。他整的这些八角花椒麻椒一类的调味品,刘大厨之前底子没用过,帮手忙脚乱的挨个咀嚼。搞的刘大厨愁眉苦脸,一副镇静失措的模样。

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