“哼哼，真吝啬。”赵水幽怨的盯了刘三一眼，嘟囔着依依不舍的走。
“嗯？我看看！”赵小雅莲步轻移，杏眼流转，望着标价念叨：“梅菜扣肉三两银子、红烧肘子二两银子、孜然羊肉五两银子，蘑菇炖小鸡三两银子！”
“好吧，明天新菜开张，就看你的了，”赵小雅点点头，转而对赵水几小我道：“你们几个把大堂弄的洁净点，摆几个桌子。把菜都端下去――”
“另有酸味，在做菜中利用非常遍及，但普通不宜伶仃利用。酸有收敛固涩的功效，可助肠胃消化；还能去鱼腥、解油腻，提味增鲜，生香发色，开胃爽口，加强食欲，尤宜春季食用。酸味调料包含：醋、酸梅酱等等。辣味就简朴多了。辣味实际上是触觉痛感而非味觉。不过因为风俗，以是也把它当作一味。辣味中就包含：花椒、辣椒、姜、葱、蒜。另有一类你们不晓得的，就是美味。”
“你也不看是谁做地，明天把福记的其他菜放在二层。本少爷做得这些全数十足弄到一层兜揽主顾。”刘三信誓旦旦的包管，“喏，你看这梅菜扣肉、红烧肘子、孜然羊肉、蘑菇炖小鸡、都是三哥我的招牌菜！”
“三哥，水来了。”赵水眼尖，顿时一碗水奉上。
“三哥你真短长，连大蜜斯都敢调戏，”赵水伸出大拇指比划了一下，涎着脸凑到跟前道：“好三哥，你追女孩子真有一套，教教我好吗？我还是少男呢！”赵水小声的附在刘三的耳边奉迎道。
“那甚么肉也行呀，不晓得人肉行不可？”刘大厨被世人摁住还是不诚恳的怯怯问道。
福记厨房。
“不错，不错，还是你小子够意义――”刘三呵呵一笑，端着水吹了吹，喝了一大口。
第29章：孺子可教
“刘三，你如何老是和牲口过不去呀？满桌子的肉――”赵小雅笑嘻嘻的望着刘三。
“你？”赵小雅无由来的俏脸一红，偷瞥了一眼四周的伴计，狠狠一顿脚，仓猝遁走了。
“那就废话少说！”刘三瞪了他一眼，持续指着八角道：“这类八角炖肉、炖鱼等十足都要用的，但是不成放的过量，今后本身揣摩着点。喏，另有这孜然，烧制羊肉那但是一绝，咳咳――”
“是店主！”赵水几个和赵小雅倒是不敢开打趣，老诚恳实的忙活开了。
“哈哈，大蜜斯走好啊，记得每天想我――”刘三看到赵小雅不堪娇羞的闪走，胆量愈发大起来。
赵水无辜的眨巴眨巴眼，“咋了三哥，我不过是想让你看看我的毛齐了没有，莫非你不取信誉？”
世人狂汗――看看刘大厨一坨坨的肥肉，估计三哥还真不是敌手。