虞无涯也楞了半天呆呆的问:“恩公连这两种菜都没见过?”
“水姐姐来了?”杏儿在房间内里,听了半截话也从速跑出来问。
看来为了安然的吃到甘旨的臭豆腐,还得弄一套简朴的化学尝试东西才行,不然哪天弄到一坨砒霜当盐吃下去就特么垮台了。
“无涯又去那里?”陈姜氏从房间里出来问。
呃,陈旭楞了半天转头看着虞无涯:“菘菜和芦菔是甚子菜?”
“恩公,你说的臭豆腐甚么时候才气吃到,无涯已经快等不及了,那闻起来臭吃起来香的食品到底会是个甚么别致的味道!”
“比来还吃不到,因为没有盐卤或石膏,豆汁没法凝集成型,以是临时只能喝豆浆!”陈旭有些无法的说。
“来去几十里,恩公就不消去了,我的马快,我去取来便是!”虞无涯更加镇静,黄豆也不吃了,从凉棚下解开马缰翻身上马。
“你尝了?”陈旭脸皮诧异的问。
“情愿情愿,兄长你是筹算娶水姐姐吗?那样今后我便能够每天和水姐姐一起玩耍了,早晨她还能够陪我睡觉!”杏儿镇静的鼓掌。
陈旭略有些感慨,也非常的愁闷。
“哦,他去镇上帮我找点儿做豆腐的东西!”陈旭说。
“记得把山洞内里那些红色的粉末也汇集一些带返来~”陈旭从速大声说。
“嗯,前次去取酒的时候听恩公说是苦的,无涯也不太信,本日猎奇咀嚼了一下,公然是苦的!”虞无涯点头说。
陈旭:……
看着陈旭回身又去弄半口袋豆渣,虞无涯猎奇的问:“恩公,莫非这剩下的糟粕之物也能用上?”
虞无涯衣服上也缝了两口袋,鼓鼓囊囊装着炒黄豆,蹲在中间时不时的捏几粒放到嘴里嚼的嘎嘣只响,然后看着陈旭把半盆晒干磨碎的黄豆泡在瓦盆内里。
“咦,你到是提示了我!”一语惊醒梦中人,陈旭立即欢畅的站起来讲,“走,我们去取一些返来尝尝就晓得了!”
“嘁,我才反面大石哥哥睡觉呢,羞羞,我要和水姐姐睡觉!”杏儿大声嚷嚷。
陈旭:……
陈旭:……
陈旭去看了一下浸泡的黄豆,发明因为提早用石磨磨碎过,是以浸泡了两个多小时,已经差未几能够磨成浆了,因而等虞无涯喝水歇息了一会儿以后,两人便开端一个推磨一个喂料,只用了半个小时就把小半盆黄豆全数磨完,然后将都豆浆全数装入陈姜氏早已缝制洗濯洁净的细麻布口袋中,又在大瓦盆上放上刚做好的竹架,把口袋扎紧以后开端捏压起来。
陈旭用手沾了一点儿凑到鼻尖筹办闻一下,成果虞无涯从速说:“恩公别尝了,苦涩非常难以下咽!”
“哦,抱愧抱愧,恩公莫怪,无涯一时没想起来,菘菜是一种大叶青菜,味道寡淡,但耐寒,不好吃,春季还会抽薹着花,模样有点儿像板蓝根吧,不过比板蓝根大七八倍,长大足有一尺周遭!”虞无涯固然表达的很清楚,但陈旭还是没想起来放大版的板蓝根是甚么种类的蔬菜。
虞无涯的速率很快,来去不过一个时候,就在陈旭把竹架做好以后不久,他便返来了,马背上还挂着一个藤筐,内里放着一个大瓦罐。
因为已经入秋近一个月了,以是山野间的各种植物都已经变老开端掉落籽粒,野菜更是如此,不管是野生的葱蒜都抽薹健壮,就连常日能够吃到的荠菜、芹菜、婆婆丁都老了,风一吹漫天都是飞舞的蒲公英小伞,叶子也天然不能吃了,他在水沟背阴处找了好久,好不轻易找到了一些看起来还算鲜嫩的野葱和苜蓿。