首页 > 帝国吃相 > 第23章 焖肥肠

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好吧,这也算是个好动静,陈旭凑到鼻子边闻了一下,发明公然没甚么臭味,因而用青铜匕首放在石板上切成一段一段的放入常日煮菜的罐子内里,又切了几大块野生的黄姜丢出来,然后放入盐巴和水以后后放到一堆炭火内里焖起来。

然后跟在小女孩儿身后,老长幼少呈现了一大群,都是望眼欲穿的等候陈旭等人回归的妇孺,陈姜氏也在此中,瞥见陈旭等人的身影,一颗悬着的心才放了下来。

袅袅炊烟从每间茅草屋门前升起,在空中跟着晚风散开,固然还隔着一里多路,但氛围中已经闻到了随风吹来的浓浓肉香,令人肠胃都忍不住开端躁动起来,口水也不断的往外冒。

陈旭从藤筐内里把用几个粗糙的麻布口袋装好的小米和荷包子提出来以后,也迫不及待的接过杏儿递过来的一碗黄豆野菜饭狼吞虎咽起来。

“兄长吃肉!”杏儿用一个木勺从罐子内里舀出来几块煮的稀烂的大肥肉。

家里另有一百多斤野猪肉和几十斤瘦肉,特别是另有四条猪大腿,加起来有三百斤的肉食,并且他还买了两石小米,这些食品充足一家三人吃好几个月,而最多还要一个月,河滩上的小麦就能收成了,度过了这段青黄不接的时候以后,一家人的用饭题目在他看来完整不是任何题目。

此时太阳西斜已经半边落山,在金红色的光芒衬着下,不管是河滩还是山村郊野,都仿佛镀上了一层金光。

款式和后代的手锯辨别不是很大,但唯独锯子的厚度和锯齿的大小让他很不对劲。

肥肠虽好,但必必要做的入味才好吃,就眼下除开盐以外甚么调味作料都没有的环境下,御厨来了也没体例。

而他明天去集镇上也看到了,大秦帝国百废待兴,民生困苦,吃穿住用各种物质都很稀缺,唯有贸易才气让物质和货币畅通起来。

而杏儿和陈姜氏一人一小碗豆饭,就着剩下的肥肉汤煮了一些野菜很快吃完。

陈旭看了一眼白生生油腻腻的大肥肉,忍不住打了个颤抖,但还是接过来倒在碗里大口吃起来。

这是陈旭这辈子见过的最糟糕的一把锯子。

集市买卖这类活动从氏族社会就已经呈现了,到了秦朝已经非常遍及和成熟,几近成为了人们糊口中必不成少的活动,在没有各种成熟的贸易体系的支撑下,只要集市才气让老百姓出售粮食禽蛋以及各种山货河鲜来调换糊口必须的平常用品,比如出产东西和锅碗瓢盆另有盐这些东西。

马大伯等人把陈旭买的粮食和剩下的肉都送到陈旭家后都迫不及待的回家去了,饿了差未几一整天,此时闻着香喷喷的肥肉味道,谁都对峙不住了。

不是陈旭贪吃,而是他必须吃饱明天赋有力量干活儿。

嚓嚓嚓嚓的摩擦声中,陈姜氏抱着杏儿坐在火堆边上看着陈旭,看着儿子年青稚嫩的脸上那种严厉而当真的神情,这个场景让她仿佛又看到了已经分开四五年杳无消息的丈夫,阿谁时候男人在家,双亲也在,家道固然也很困苦,起码没有饿肚子的事情产生过,而自从丈夫分开后,饿肚子的事情一年中有好几个月,但眼下,这类困苦和宽裕俄然间就全数远去,家里的肉食粮食短短几天就丰足起来,并且明天开端要修屋子……

吃完饭后趁着天气还早,陈勃把买的盐拿出来在石臼顶用石杵研磨成粉末,杏儿和陈姜氏就把豆割好的肉都涂抹上盐巴挂到房间内里的房梁上。

陈旭把买的斧头和柴刀铜锯都拿出来,先把斧头柴刀都在砺石上打磨了一遍,然后又从砺石上敲下来一块碎片,略微磨平了一下后给锯齿开锋。

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