在酒楼小儿的号召下，梅若洁说了然来意，小二带她到了一间包间，说掌柜的顿时就到，小二给梅若洁到了杯茶水就下去了，不大工夫，黄掌柜就来了，听小二说的掌柜的姓黄，梅若洁就把本身昨晚所写的菜谱拿了出来，让掌柜的看了看，掌柜的说这三个菜他听都没听过，梅若洁奉告他，让他给本身供应下食材，她到他们酒楼的厨房给他做出这三道菜来，让其先尝一尝，掌柜的说没题目，就安排人筹办去了。
随后，梅若洁才晓得，本来劈面的万盛酒楼，找了些烟花女子在酒楼里陪客喝酒，才使得福顺楼的很多客源丢掉了，她想了想，就有了主张。
忙道，“孟大哥，你如果信得太小弟，小弟两天后给你一套酒楼的生长策划书。”
梅若洁和那位当家的签了简朴的和谈，随后道，“孟大哥，传闻贵酒楼目前的买卖因为劈面的万盛酒楼遭到了很多的影响，能给小弟说说吗？说不定小弟能够给你出出主张。”
梅若洁看冷氏心疼的模样，忙道，“娘亲，我们有好多银子了，别怕。”随后她把本身去酒楼，又把和孟少白的事和她一说，看她还不信，就把三张五百两的银票拿给她看，冷氏这才信赖了，忙让梅若洁把银票收好，一个劲的直抹泪，梅若洁上前抱了抱她，她晓得本身又想起之前的苦日子了，因而本身只能无言的安抚她。
“要不如许吧！我比你年长，就称呼你为小杰，你就叫我孟大哥吧！”梅若洁见对方如此说，忙点头称是。
“小公子，憋人姓孟，字少白，小公子可称鄙人少白便可。”
梅若洁要做的，就是本身当初所选的那三道菜，麻辣水煮鱼、鱼香肉丝、豆花鸡这三道菜，因为这个国度的人都偏疼来一点的菜，约莫过了一个时候，她就把菜都做好了，全数盛盘装好，小二将菜端到了包间，只见黄掌柜用筷子把三道菜别离往三个小碗里夹了一点，让小二端了下去，然后坐下来每样菜都尝了一下，不断的点头，道，“好，好的很，小公子你的这三道菜可真是色、香、味齐备呐！这是我这么多年见过和吃过最好的菜了，小公子你说，你这菜谱如何个卖法。”
殊不知，他们的说话被隔壁包间里的人听了个全，这梅若洁就不晓得了，小二说统统筹办安妥，黄掌柜就领着梅若洁去了厨房，这里的人都蛮有眼色的，全都退了出去，并且把门也趁便拉上了。