宋青葙翻开账簿，悄悄笑着，“孟掌柜是实诚人，看账簿，得月楼这一年用的都是辽东产的粳米，粳米不便宜，一石米怕得一缗一陌钱，不晓得一个月得用几石？”
一夜缠绵，第二天宋青葙又是快巳初才起，想到连着误了两天存候，内心烦恼不已。
碧柳耳背，听到屋内模糊的动静，不由红了脸。秋绫眸中却有痛苦一闪而过，粉饰般低下了头。
他的眉乌黑油亮，眉骨较凡人高，眼窝凸起，眼睛就显得特别通俗。加上，脸型肥胖，脸颊处的线条结实，鼻梁挺直，看上去清冷凌厉。可眸中的笑意与略略上翘的唇角却中和了几分清冷，增加了一丝温和。
宋青葙哭笑不得，这是甚么正理，既是端方，天然就得守着，总不能因为老夫人不来望海堂，就能一而再，再而三地不存候。
孟掌柜大惊，才刚说酱肉包子，如何扯到茅坑上了？想了想，答道，“有两个，后院另有一个专门给女客用的。”
宋青葙偶然中昂首，瞥见他凝在她脸上的视野，又羞又惊，脸颊渐渐染上了红晕，欲低头避开，却不受节制般回视畴昔。
孟掌柜想了想，“小人家里吃籼米多，偶然也换禄米……米粮行不好说，应当是禄米卖得最好。”
宋青葙笑笑，解释道：“客人多，桌子轮不开，早吃完的让他们早点走……至于闲散时，客人多坐会，也许能多点点东西。”
屋子里温馨得很，只能听到相互的呼吸声。
“差未几辰正到的。”
宋青葙道：“如此说来，小市街四周的人吃禄米多，市道上籼米一石一缗钱，禄米一石八陌或者七陌。你说，得月楼蒸米饭时，三把粳米加四把籼米再加三把禄米兑起来，是不是比纯禄米或者籼米好吃？”
屏风后又传来声音，“得月楼开在小市街，不知常去帮衬的都是甚么人？”
孟掌柜倒是越听越欢畅，照这么筹算，每个月少说也得二百两银子的利，一年下来就两千多……清平侯当初开得月楼是有别的筹算，没希冀它赢利，能够赢利总比不赢利强不是？
“恩，晌午客人多的时候，把此中一个锁上不给用。”
孟掌柜没心机再猜想，凝神听着。
秦镇安抚她，“祖母的端方就是摆给人看的，当不得真，天塌下出处我顶着，再说，你不主动奉上门去，祖母也不会特特地跑到望海堂来罚你。明儿我们早点起，一起去存候，有甚么错，尽都推到我身上。”
孟掌柜想得欢乐，只听屏风后阿谁轻柔的女声变得严厉起来，“……最紧急的有两样，一是千万记取，不能贪便宜用长毛发霉的米菜肉，白给都不要，不能为了赢利要性命，其二，不能跟客人争论，碰到不给钱的赖皮也别争，大不了舍了那桌酒菜。要真打起来，打碎的盘子碗儿的也很多钱，要打伤人还得赔药钱……实在碰到不分四六的，这不另有世子爷呢，自有世子爷给你做主。”
没想到干坐了大半天，别说世子爷了，连个端茶倒水的人都没见着。
宋青葙点头，“要照这个比率兑着吃，一个月能破钞多少银子？”
孟掌柜坐直身子，心道大奶奶真会说话，世子爷看帐本已是新奇，竟还能想出点子来，岂不是太阳打西边出来了？另有，请我拿主张，我能拿甚么主张，主家叮咛，我听着就是。
秦镇笑道：“你拿主张，有要跑腿的处所，奉告我一声，我找人去办。”